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關于鹵肉發黑發干，出鍋前和出鍋后的原因竟完全不同？怎么解決？

鹵菜怎么保持顏色不發黑

「香料包的秘密12」鹵貨變黑是咋回事，又該怎么處理呢

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鹵菜六個操作誤區

鹵肉不發黑的竅門

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原料剛剛鹵好時，顏色特別漂亮，略微放置一會顏色就發黑了，怎么解決？

鹵肉發黑發干是什么原因？怎么解決？

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