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【營養基礎】脂類（三）

反式脂肪酸

必看!成為你健康殺手的日常美味食品

反式脂肪酸的危害面面觀

反式脂肪酸再掀輿論風波 15期

為了健康，你一定要了解的反式脂肪酸

食用油總結：吃好油，沖出反式脂肪的包圍

植物奶油危機

### 反式脂肪酸有什么危害，它存在于哪些食物中？

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不同來源反式脂肪酸的組成與結構特點

每日科技名詞|不飽和脂肪酸

反式脂肪酸的危害！你是不是還是選擇無視了？！

脂肪酸

橄欖油中富含單不飽和脂肪酸——油酸。油酸在高溫下就直接變成反式油酸啦，反式油酸有害健康，所以橄欖油絕對不能加熱。問題是，橄欖油不能加熱，什么能加熱呢？難道豆油更適合加熱嗎？

脂肪類

2017專家解讀反式脂肪酸新聞發布會召開

手工皂油脂的搭配

一張圖教你區分飽和&不飽和脂肪酸

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樂事這次又整啥活兒？

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