【營養(yǎng)小炒】
菜譜貼合：
推薦度五顆星、操作方法簡(jiǎn)單易學(xué)、下飯開胃、營養(yǎng)豐富。
適宜人群：
一般人都可以食用。
食材用料：
雞蛋、木耳、洋蔥、小綠蔥、紅青椒，耗油、老抽、生抽、香醋、鹽、雞精。
烹飪方法：
一、準(zhǔn)備好所需要的食材。
二、所有的食材擺個(gè)造型木耳焯水清洗備用。
三、洋蔥辣椒改刀備用。
四、傳說中的三枚公雞蛋打散炒熟備用。
五、祖?zhèn)鞯腻佒械子腿脲佀饽┍隳径苯费笫[煸炒入味。
六、一丟丟耗油生抽老抽香醋鹽雞精調(diào)味。
七、倒入公雞蛋翠綠小炒翻炒均勻出鍋。
【小貼士】
1、木耳焯水清洗干凈。
2、調(diào)味料根據(jù)個(gè)人口味適量添加。
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