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什么是大曲酒、小曲酒？它們之間有什么區別？

惹人厭的蚊子又飛來了，學會這幾招，滅蚊沒煩惱！

茅臺酒踏曲為什么要年輕女子來踏？有什么講究嗎？

釀酒的酒曲是怎么制作的？

茅臺型醬香酒是怎樣釀成的

茅臺為什么停止在制曲時加入中藥？

小麥與端午的故事

茅臺鎮釀酒醬香型白酒時，為什么要端午制曲

濃香醬香講不明白，酒桌上你還怎么吹牛？

酒館長：釀造一款好醬酒需要多高的溫度？

曲為酒之骨，有哪幾種曲？

大曲、年份酒、窯齡酒、這幾個名詞都搞不懂，你還敢說你懂酒？

茅臺酒傳統釀造工藝影像探秘之六

茅臺酒生產工藝全解（生產篇）

必看！史上最完整茅臺酒生產全細節

白酒百科之醬香型白酒分類及特點

怎樣做黃酒的酒曲和酒藥？

中醫大家徐文兵《飲食滋味》整理筆記08

糧食酒的釀造成本究竟有多高？

大曲酒、小曲酒和麩曲酒，喝酒你必須懂！

這篇文章看完后才叫真正懂＂茅臺＂

舌尖上的茅臺酒：神秘的“一二九八七”工藝詳解

中國白酒的骨血——酒曲

50元酒和500元酒本質差別是什么|破碎率|酒曲生產

酒曲是什么？它是白酒的風骨和靈魂，了解酒曲才更懂白酒

純糧釀酒工藝：什么決定了醬香白酒的品質?

汾酒和茅臺最形象的比喻:一個清蒸、一個紅燒,魚都是一個溝里的魚

不是每一瓶醬酒都可以稱為“正宗”，辨別正宗大曲醬香有4條標準

同為蒸餾酒，為什么只有中國白酒會用酒曲？原來理由這么簡單

傳說中茅臺酒高溫大曲里的中藥材，終于曝光了！看完你才明白