朋友圈有人發文稱，每逢佳節胖三斤，這個端午節又長胖了，確實，在假期中，大家各種聚餐，同事聚餐，家庭聚餐，我們都知道聚餐的食物都是高油膩，高熱量的，假期不停的吃，就會長胖，所以呢，不少人假期后，就開始減肥了，小七，在平時對身材要求比較嚴格，在飲食上，吃一些刮油減脂的食物，很少吃油炸，燒烤之類的，想要減肥的話，吃些刮油的食物，解饞又洗腸。這菜7成人不知“刮油”，比瀉藥管用，清腸瘦肚子 ，嘴巴不臭了。
提起蘿卜想必大家都喜歡吃，蘿卜還被稱為小人參，營養價值很高，那么，大家知道蘿卜纓嗎，同樣有食用的價值，蘿卜纓也就是蘿卜葉子，摘下嫩葉，炒菜，涼拌，腌制都是十分的美味，不過，大多數人都會選擇將蘿卜纓丟掉，小七自從知道蘿卜纓可以吃，就常買一些蘿卜纓食用，常吃蘿卜纓能夠加快新陳代謝，還可以增加食欲，自身含有的礦物質，多種維生素，胡蘿卜素等物質，有著促進腸胃消失，還可以清熱解毒，消暑利尿等作用。
蘿卜纓中膳食纖維比較高，多吃還能清除體內的垃圾毒素，防止脂肪的堆積，能夠輔助減肥瘦身，蘿卜纓中的維生素C比較豐富，含有的水分比較多，還能夠細膩皮膚，和給皮膚補充水分，蘿卜纓中的胡蘿卜素，有著保護眼睛的作用，預防近視，使眼睛越來越明亮，用眼一族的人，不妨試試這道菜，蘿卜纓的吃法多，小七為大家分享的美食，則是爆炒蘿卜纓的做法，吃起來清爽可口，美味極了，一起來看看這道菜的做法吧。
爆炒蘿卜纓，需要的食材很常見，我們先準備一把蘿卜纓，適量的鹽，雞精少許，大蒜適量，生姜適量，橄欖油適量，先把買回來的蘿卜纓上面的雜物去除干凈，放在清水中洗凈，再放在沸水中焯水，冷卻后切碎，再把大蒜，生姜拍碎。
食材都洗凈后，我們就可以炒菜了，熱鍋熱油，將大蒜，生姜放鍋中，順手再把切好的蘿卜纓放進去，用大火快速的翻炒，炒到食材斷生后，加上鹽，雞精進去，再炒個幾下入味后，就能出鍋了。
