披薩的用料
高筋面粉 300克 溫水 230克
酵母 7克 鹽 1茶匙
白糖 1茶匙 橄欖油 35克
芝士碎 大量 菠蘿 適量
蝦仁 15只 彩椒 適量
玉米青豆 半碗 披薩醬食材：
番茄 4個(gè) 大蒜 3瓣
洋蔥 1/3個(gè) 現(xiàn)磨黑胡椒 1茶匙
百里香 1/2茶匙 海鹽 適量
香菜籽 1/2茶匙 黃油 25克
披薩的做法
步驟1 準(zhǔn)備制作披薩餅的食材
步驟2 酵母、糖放入溫水中，靜置15分鐘
步驟3 鹽放入面粉拌勻
步驟4 倒入酵母水
步驟5 揉勻后倒入橄欖油
步驟6 揉成面團(tuán)，蓋上保鮮膜發(fā)酵
步驟7 發(fā)酵后的樣子
步驟8 取出分成兩份，從外向內(nèi)揉面，可放入適當(dāng)干面粉
步驟9 再次整理成面團(tuán)蓋上保鮮膜
步驟10 二次發(fā)酵后的樣子
步驟11 整理成面團(tuán)
步驟12 根據(jù)烤盤形狀搟成餅皮（我是手整理的，豪放派，哈哈哈）
步驟13 涂上披薩醬
步驟14 撒上芝士
步驟15 依次放上青豆玉米，菠蘿，彩椒，蝦仁
步驟16 此時(shí)烤箱預(yù)熱，面餅周圍涂上橄欖油
步驟17 上下層230度，10分鐘即可
步驟18 出爐嘍
步驟19 太好吃了吧
步驟20 做了兩個(gè)
步驟21 美味
步驟22 一起來吃呀
步驟23 放上喜歡的食材即可
步驟24 美味
步驟25 切一塊
步驟26 披薩醬的制作，四個(gè)番茄可以做一瓶，夠吃好多次啦
步驟27 番茄去皮切丁，洋蔥大蒜切末
步驟28 鍋中放入黃油，倒入洋蔥蒜末，炒制透明
步驟29 倒入番茄
步驟30 放入調(diào)味料：黑胡椒、海鹽、百里香、香菜籽
步驟31 小火熬制出汁，再收汁即可
步驟32 冷卻后放入玻璃瓶中冷藏保存（喜歡細(xì)膩的口感可以冷卻后放入攪拌機(jī)打成泥保存）
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