風(fēng)靡香港多年的西多士,說(shuō)的通俗點(diǎn)就是油炸的三明治,營(yíng)養(yǎng)又美味,做起來(lái)簡(jiǎn)單又快手,可以說(shuō)是零失敗。搭配豆汁或白粥,可以說(shuō)十分鐘都用不到,媽媽們就可以為寶貝奉獻(xiàn)一份豐盛美味又元?dú)鉂M(mǎn)滿(mǎn)的能量早餐。北京裝修設(shè)計(jì)公司
寶寶營(yíng)養(yǎng)早餐食譜火腿西多士的做法:
食材:吐司面包4片、雞蛋2個(gè)、奶酪2片、火腿4片、色拉油適量
做法:
1、普通的白吐司切去四周的邊;
2、雞蛋磕入大碗中,攪打成蛋液;
3、取一個(gè)火腿片放在吐司上,上面放一塊奶酪,再放上一片火腿,取另一個(gè)吐司面包片蓋上;
4、將卷好的吐司片放入蛋液中,裹滿(mǎn)蛋液即可;
5、平底鍋或電餅鐺預(yù)熱,刷一層油(多放點(diǎn)油也沒(méi)關(guān)系,炸酥脆了更香);
6、放入裹上蛋液的吐司片,小火煎至兩面金黃即可;
7、盛出控油,從中間對(duì)切即可(怎么切都無(wú)所謂,主要是方便吃)。
這個(gè)火腿西多士是不是相當(dāng)簡(jiǎn)單快手,顏色漂亮有食欲,味道更是杠杠滴,超美味。不過(guò),媽媽們做的時(shí)候也要注意,蘸蛋液的時(shí)候不要裹太多,不然不容易將吐司煎炸的酥脆。邊也可以不去,我這里去掉只是為了增加感官。中間夾的火腿上還可以放些甜辣醬或果醬之類(lèi)的,反正,有想法都可以嘗試。
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