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我們都知道肝臟是人體中最重要的器官之一，作為人體中最大的排毒代謝器官，卻是一名默默無聞的“戰士”。因為肝臟是體內沒有痛感的器官，所以很多時候發現異常的時候，已經是出問題了。但你可知道，肝不好，其實它是有給過提示的。 

 

肝病人群之所以口臭，主要是因為肝功能異常，導致血液中的尿素氮和氨含量增多，而氨經過呼吸，會從口鼻排出一部分。其中，肝病引起的口臭尤其特別，它的味道是腐臭味，程度尤其嚴重。 

 

小便是每個人每天都會做的事，可是排泄出來的液體若是泛黃且很嚴重，還帶著說不上奇怪的氣味可要擔心了，很可能是你的肝臟受損了。

由于飲食和生活方式的變化，肝臟內的壓力也隨之越來越大。當它超負荷工作不能夠將毒素進行分解時，身體的有害物質就會通過皮膚的毛孔進行外排，這就是為什么會產生異味。 

 

所以護肝迫在眉睫，那在生活中沒有可以保護我們“小心肝”的食物呢？答案是有的。

硒麥芽富含的肝病患者普遍缺少的硒元素，同時也是一種人體非常重要的“潔凈劑”，能有效的清除體內有害自由基，抑制有害自由基對肝臟的損傷，加快肝臟的代謝功能，對皮膚有抗衰老的作用，能防止肝硬化、肝癌。

五味子是中醫中降酶保肝的常用中藥，有“護肝衛士”之稱號，所含的五味子醇甲和五味子素都有著抗自由基的效果，抑制線粒體中轉氨酶釋放，促進肝細胞修復和再生，從而降低人體血液中的轉氨酶，減少轉氨酶過高對肝臟傷害。 

 

所以生活中我們可以常將硒麥芽磨成粉末配上五味子一起沖泡，堅持每日喝兩次可以達到養肝護肝，調理改善肝炎的效果。

值得注意的是若覺得沖泡麻煩現在市場上也有含這兩種植物成分的片劑，相對人體吸收度和植物提純度更好，效果更顯著，自行理解便可。