作者：丁純
兒時，過年是讓人充滿期待的，一進入臘月，呼呼的北風刮著，過年便擺上了議事日程，我們早早做完寒假作業，等著除夕的到來。村人開始漏粉絲、蒸包子……這些事情足以讓一村子人忙得不可開交。
我回憶中的年味，就是豆香。我家每年臘月都做幾板豆腐。我們將黃豆洗凈曬干送到豆腐坊加工，那時沒有電機打漿，用毛驢或者人工推磨，加工費就是豆腐渣。潔白的豆腐用紗布蒙著，運到家里放到安靜角落。幽幽豆腐的香味，使冬天的室內有了溫暖的味道。我家的年，與豆腐扣得緊緊的，豆腐包子、豆腐燒魚、豆腐白菜湯……有了這幾板豆腐，過年變得簡潔而又豐富。
除了豆腐，就是自家做的零食。過年每家每戶都熬糖，所謂熬糖，就是將一大鍋子番薯，大火煮一個白晝，最后結晶的就是番薯糖。村人用番薯糖做系列零食，什么芝麻糖、黃豆糖、花生糖……我家經常滾玉米糖球，雖然味道比不上芝麻糖，但也饒有風味。沒有這些零食，過年便黯然失色，因為每家孩子出來都拿些零食出來吃，有點攀比的意思。零食不一定要多，但一定要有。
過年，越繁瑣，年味越足，形式即內容說的就是過年。我小時候，為了活躍氣氛，還有踢毽子比賽，大人小孩子齊參與，炫的是技巧；當然耍龍、舞獅子、花鼓燈等必不可少，有時我們跟著耍龍的隊伍，玩上整個通宵……這些都構成了鄉村過年的一道民俗風景線。
現在因為生活的方便，簡略了很多儀式。比如做糖，村人嫌麻煩，早就不做了……
雖然沒有小時候的年味，不過，無論一個人身在何方，過年是牽引著游子往家走的力量。過年，過的是親情，過的是鄉情。一年又一年，既是過往，也是未來。
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