臨近過年,在與親朋好友相聚時,大魚大肉是多數人不可避免的。但對于高血壓病人來說,控制血壓是非常重要的,尤其在飲食上需要注意。那么,什么食物可以幫助降低高血壓呢?
有助降血壓的8種食物
1、 黑木耳
黑木耳是一種天然的降壓食材,其含有的物質不僅可以有效防止粥樣硬化和動脈硬化等,還能夠軟化血管,對稀釋血液濃度也具有一定的功效。
2、 菠菜
菠菜富含鉀元素,能夠促進腎臟排鈉,對因鈉鹽導致的血壓升高具有緩沖作用。常吃菠菜還可以保護腦血管。
3、 茄子
茄子中的維生素P很豐富,具有能增強對毛細血管的彈性的有增強作用,而且對動脈硬化和高血壓也有防治功效。另外,多食用茄子還可以減少老年斑,降低老人患上腦血栓的可能性。茄子做好后一般還比較軟,十分適合老年人的牙口,因此,茄子是老年人降血壓的理想選擇。
4、 苦瓜
苦瓜含有豐富的胡蘿卜素、苦瓜素和抗壞血酸等物質,能起到降低血壓和清熱解毒的目的。食用苦瓜有多種制作方法,包括絞汁、涼拌苦瓜、蛋炒苦瓜等,都具有很高的營養價值。
5、 海帶
海帶中存有的不飽和脂肪酸能夠減少附著在血管壁上的膽固醇,其含有的膳食纖維還能夠清除腸胃垃圾,加快分解膽固醇,并減少脂肪積累,有利于降低血壓。此外,海帶富含的鈣元素和鐵元素能促進血紅蛋白合成,有助于保障血液系統的循環。
6、 洋蔥
洋蔥同樣營養豐富,不僅有豐富的抗壞血酸、氨基酸,還含有多種抗癌物質,如硫化物、前列腺素類、甾體皂苷類等,可以達到抗癌消炎、降低血糖血脂和預防心血管疾病的功效。但洋蔥刺激性較大,高血壓病人需要控制攝入量,不可多食。
7、 生姜
人在發生中風或者血竣時,血小板往往會聚合到一起,而生姜恰好能防止血小板的聚合,有利于防止中風或血竣的發生。同時,生姜對于降低高血壓、消炎、治療偏頭痛等也有一定的作用。
8、 香蕉
香蕉作為一種常見的水果,具有高鉀低鈉的特性,能有效控制血壓水平。而香蕉中富含的鎂元素也有助于調控并穩定血壓,因此香蕉很適合高血壓的人食用。