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再有幾天，就要入伏了。三伏是一年中人體體表氣血最旺盛的時候，一年一度的冬病夏治正式開始了。一年僅此一次，請大家珍惜！
2016年的三伏天總共有40天：
初伏：7月17日至年7月26日
中伏：7月27日至年8月15日
末伏：年8月16日至年8月25日
清熱解暑、健脾利濕
人們在炎熱的夏天通常會感到倦怠乏力、食欲不振、口膩無味，常飲具有清熱解暑作用、且簡單易制的“三豆湯”可以幫助我們悠然度過夏天。
三豆湯的方子出自宋代醫學著作《朱氏集驗方》。全食物，很安全，而且可以當糖水喝！
“三豆”是指綠豆、赤豆和黑大豆。中醫認為，“三豆”既是食品，又是食療中藥。
其中綠豆性味甘寒，有清熱解毒，消暑的功效。
赤豆性味甘酸，功效為清熱利水、散血消腫。
黑大豆性味甘寒、微苦，有解毒、散熱、除煩的作用，也是夏令消暑清熱的佳品。
綠豆和赤豆都是寒涼之物，黑大豆的加入，對它們的寒涼性有一定的抵消。
因此，三豆湯不僅能清熱除暑，還能健脾利濕。這樣，即使是體質一般的人食用適量的三豆湯，也不會給脾胃功能帶來不利影響。
此外，對于消化功能特別弱的人，可在三豆中加入適量大米，熬成清粥食用，也有清熱健脾的效果。
簡單快速、一周兩次
材料：
綠豆、赤豆、黑大豆各20克、冰糖適量
做法：
1．將豆子洗凈，清水浸泡1個小時；
2．將三豆放入鍋中，加入適量清水，用大火燒滾后轉小火慢煮1個小時，待豆子開花后放入冰糖繼續煮5分鐘即可，放涼后連湯帶豆一起食用。
溫馨提示：
老人、小孩，腸胃不好的人，可以加紅糖（紅糖屬溫性）代替冰糖。
三豆湯一周可以喝兩次，三伏期間喝最好，最晚可以喝到處暑。
沒想到一碗這么簡單的三豆湯，竟然有如此大的養生功效！
趕緊告訴家人和朋友，入伏前一定要喝三豆湯，為健康度暑打基礎，更是為下半年的身體健康打基礎！
