延邊
蘋果梨，是吉林省延邊朝鮮族自治州特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。 延邊蘋果梨是中國優(yōu)良品種梨之一，它的外形酷似蘋果，具有抗寒豐產(chǎn)、貯藏性強等特點，果實爽口甜美，素有“北方梨中之秀”的美稱，中國各地的蘋果梨都源自于此。今天小編就為大家介紹一下延邊蘋果梨。
產(chǎn)地環(huán)境
蘋果梨是中國高緯度寒冷地區(qū)，寒地果樹中舉足輕重的砂梨系統(tǒng)寒地梨的優(yōu)良品種。它喜冷涼濕潤氣候，耐高寒，在零下32攝氏度以內(nèi)可以安全過冬，宜在海拔300米左右，晝夜溫差大的丘陵坡地生長。地處吉林省長白山山脈并近海的延邊朝鮮族自治州，具有蘋果梨所需要的生態(tài)環(huán)境，因而成為蘋果梨的“發(fā)祥地”和主產(chǎn)地。
形態(tài)特征
延邊蘋果梨素有“北方梨中之秀”的美稱，蘋果
梨樹每年5月中旬開花，9月下旬至10月上旬果實成熟，幼樹長至4—5年即可結(jié)果，8—9年進入盛果期。梨果大，平均單果重254.31—238.78克，最大者可達700克。果皮黃綠色，貯后轉(zhuǎn)為鮮黃色，陽面有鮮紅暈，黃紅相映，整個果面多雜淺色銹斑，更加鮮艷奪目；果肉潔白、細嫩，果心小，水豐汁濃，味道甘甜。
蘋果梨的最大特點是甜酸適度營養(yǎng)豐富，口味鮮美香甜，果大肉多，肉色乳白細膩，質(zhì)地脆而汁多，果核小，可食部分占85.9%，品質(zhì)上乘。延邊蘋果梨不僅營養(yǎng)物質(zhì)豐富，口味鮮美，而且還便于貯存，在一般的地窖里可以貯藏8—9個月，在正規(guī)的冷藏室里，可存到新果上市，貯后的果皮變黃，果皮面有一層蠟質(zhì)分泌物。
以上就是延邊蘋果梨的相關(guān)介紹，它含有富含多種維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，有潤肺、止咳、降火的功效，還能夠幫助增進食欲，促進消化。
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