增肥食譜之高蛋白質肉類

高蛋白質肉類---雞、鴨、魚、蛋等含高蛋白質食品。

蛋白質是我們人體極其重要的營養物質。來源于動物的蛋白質，牛奶、雞蛋、肉類有全譜的氨基酸。很容易吸收。利用率高。是增肥必不可少的食物。

增肥食譜之全脂牛奶

全脂牛奶---每天兩杯全脂牛奶，其中一杯要在早上喝。

牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人稱“白色血液”，是最理想的天然食品。

增肥食譜之海鮮

海鮮---海鮮多指海味.中國就有“山珍海味”之說。

內臟---每天食用一些動物內臟。

動物內臟含有豐富的維生素a，可以明目.維持正常的視覺反應。 維持上皮組織的正常形態與功。 維持正常的骨骼發育。維護皮膚細胞功能的作用，使皮膚柔軟細嫩。

增肥食譜之柑橘類水果

柑橘類水果---色彩鮮艷、酸甜可口，是秋冬季常見的美味佳果。

白色網狀絲絡，叫“橘絡”，含有一定量的維生素P，有通絡、化痰、理氣、消滯等功效。橘核性味苦、無毒，有理氣止痛的作用，可以用來治療疝氣、腰痛等癥。就連橘根、橘葉等也可入藥，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。

增肥食譜之甜點

甜點---每日午后休息時間，進食一點甜點心。

中醫認為，甜入脾。食甜可補養氣血，補充熱量，解除疲勞，調胃解毒。很多人瘦是因為腸胃不好，多吃甜食可以加快腸胃的“康復”。

增肥食譜之蔬菜

蔬菜---每天必不可少的餐桌食物。

蔬菜中含有大量水分，通常為70%～90%，此外便是數量很少的蛋白質、脂肪、糖類、維生素、無機鹽及纖維素。想要健康增肥，它可是不得不食之物。

增肥食譜之蜂蜜

蜂蜜---如果早晨不喜歡喝牛奶，可以用蜂蜜代替。

營養分析表明，蜂蜜中含有大約35%葡萄糖，40%果糖，這兩種糖都可以不經過消化作用而直接被人體所吸收利用。蜂蜜還含有與人體血清濃度相近的多種無機鹽，還含有一定數量的維生素B1、B2、B6及鐵、鈣、銅、錳、磷、鉀等。蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶、轉化酶等。

增肥食譜之雞蛋

雞蛋---每天睡覺之前吃一個茶葉蛋或煎蛋。

雞蛋被認為是營養豐富的食品，含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。突出特點是，雞蛋含有自然辦中最優良的蛋白質。