五彩番茄是最近幾年市場(chǎng)上出現(xiàn)的一種新型西紅柿品種,主要有紅色,黃色,綠色,黑色,粉色等幾種。五彩番茄是在視覺和飲食消費(fèi)觀念上給人一新的感覺,目前超市和市場(chǎng)主要是紅色的和少量黃色的櫻桃番茄為主,主要是酒店家庭等作為水果消費(fèi)。其他顏色的黑番茄綠番茄近年作為一種新品種在一些地方種植,并取得很好的效益。
1、紅色櫻桃番茄
目前形狀主要有橢圓和圓形,顏色鮮紅色,大多都是以色列荷蘭等國外品種。
早熟,無限生長型,植株生長旺盛,節(jié)間短,單穗座果多。果實(shí)圓球形,鮮艷紅色,單果重20克左右,果肉厚硬,不易裂果,耐貯運(yùn),糖度10度左右,口感好,品質(zhì)佳,耐熱耐寒,特抗病,保護(hù)地周年生長畝產(chǎn)可達(dá)7500公斤。建議可以作為秋后延遲栽培選擇品種。
2、黑番茄
黑番茄品種是近兩年國際流行的水果蔬菜品種。是經(jīng)國際著名種子生產(chǎn)公司開發(fā)野生番茄種質(zhì)資源而成,現(xiàn)已成為番茄家族的珍品,因其果實(shí)成熟后為紅黑色而得名。又以其口感佳,低酸性,糖度高,營養(yǎng)價(jià)值豐富,具有藥食功效而成為水果蔬菜消費(fèi)熱點(diǎn)。
3、綠色番茄
綠色番茄為美國品種,早熟,無限生長型,植株生長旺盛,節(jié)間短,單穗坐果多,果型圓形,綠色,單果重20克左右,果肉堅(jiān)硬,不易裂果,特耐運(yùn)輸,果實(shí)含糖量高,酸甜適口,品質(zhì)佳,耐寒性強(qiáng),抗逆性強(qiáng),畝產(chǎn)一般4000公斤。
抗病毒病和葉霉病,持續(xù)生長、結(jié)果能力強(qiáng),幼果有綠色果肩,成熟果晶瑩透綠似寶石。是保護(hù)地特色番茄生產(chǎn)中的珍品。
4、黃色櫻桃番茄
韓國品種,鮮黃色,口感佳,低酸性,糖度高,正球型。裂果少,整齊度高,栽培容易。平均單果重15克左右。
5、粉色櫻桃番茄
引自澳大利亞,該系列品種果型新穎,顏色艷麗,風(fēng)味甜美,是西餐種頗為流行的水果蔬菜之一。其維生素及蛋白質(zhì)含量為普通番茄的2-3倍,并且果汁少,果肉厚,較耐貯運(yùn),是很有推廣價(jià)值的番茄類型。
這些五顏六色的小番茄不僅好看又非常美味,廣受市場(chǎng)好評(píng),是難得的水果品種。
友情提示:
這些顏色各異的小番茄是非轉(zhuǎn)基因品種,這些品種都是農(nóng)業(yè)專家嫁接培育而成。
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