愛吃發面餅的收藏了，加1把韭菜，3個雞蛋，手不沾面，出鍋比面包都香
大家好，。鐺~鐺~鐺~，我又來教大家做好吃的啦，說到韭菜和面粉的搭配，很多人可能首先想到的是韭菜盒子，韭菜餃子，這次呢，這兩樣咱們都不做，今天教大家做一道美食，韭菜發面餅，哈哈，我相信很多人都沒有這樣吃過吧，因為這是我自創的，如有雷同，純屬巧合哈。韭菜發面餅呢不僅好吃，關鍵做法也簡單，而且手也不用沾面，即方便又快速，特別適合早餐也晚餐，當然，如果你想當午餐吃，我也不介意，哈哈。廢話不多說了，一起來看看怎么做的吧。
大圖模式 準備食材：韭菜，雞蛋，面粉，食用鹽，食用油，十三香
操作步驟：
1、準備一個小碗，打入三個雞蛋，然后攪散。
大圖模式 2、大碗中放入400克面粉，加入5克酵母粉，然后倒入攪散的雞蛋液。
大圖模式 3、把雞蛋液和面粉先攪拌一下，然后慢慢倒入溫水，邊倒邊攪拌。
大圖模式 4、攪拌成一個稀軟的面團，放在溫暖的地方餳發兩倍大。如果想第二天做早餐，可以頭一天晚上做好，放在冰箱里冷藏發酵一晚，第二天拿出來了就可以了。
大圖模式 5、韭菜洗干凈以后，切碎備用。
大圖模式 6、面團發酵好以后，加少許食用鹽和十三香。
大圖模式 7、倒入切好的韭菜碎。
大圖模式 8、把韭菜和面團攪拌在一起。
大圖模式 9、電餅鐺刷少許油，然后倒入面團。
大圖模式 10、用鏟子把面團整理均勻，然后在打開電餅鐺，如果先打開電餃鐺的話，面團遇到凝固容易整理不均勻。
大圖模式 11、打開電餅鐺以后，蓋上蓋子，對了，蓋子上面也刷上少許油。
大圖模式 12、烙三分鐘后，打開蓋子，把餅翻個面，再蓋上蓋子烙三分鐘。
大圖模式 大圖模式 13、三分鐘后，打開蓋子，韭菜發面餅就做好了，取出來，稍微涼涼切成塊就可以了。注意取出的時候別燙到水。
大圖模式 14、看看切開以后的成品，是不是特別有食欲，我做的時候當時是早餐，一口氣吃了好幾塊，害得我上班差點沒遲到，哈哈，今天的韭菜發面餅就分享到這里了，真的特別好吃，如果你感覺興趣，就去試試吧，有不懂的地方可以評論區留方問我哦。
本站僅提供存儲服務，所有內容均由用戶發布，如發現有害或侵權內容，請
點擊舉報。
