芹菜豆干炒肉片；
芹菜，富含多種微量元素，常吃芹菜，尤其芹菜葉，
對預防高血壓十分有益，芹菜加上豆干更美味，更營養；學會了做給自己的家人吃，美味又健康。
油多點，大火，這樣先炒肉片，口感會很嫩！
加清水煮一會兒，是為了香干入味；上桌被搶光
豆角炒肉丁；
起鍋熱油，放入蔥姜，炒出香味，倒入豆角，翻炒，
倒入肉片，繼續翻炒，稍微倒一點點水，一道美味的下飯菜就做好了
雜菜泡椒魷魚；
熱鍋燒油，先后下姜蔥蒜、干辣椒、干花椒、
泡椒，豆瓣，胡椒粉，炒香后倒入完全慮干水分的魷魚須和青椒、洋蔥，繼續翻炒。
中途加入白糖、醬油、雞精調味，最后起鍋前加入香油。
油燜冬筍；
好吃不油膩，愛的就是這個味；起鍋燒熱，下寬油，
下姜片煸香，下筍段翻炒至表面微焦，接著下入冰糖、老抽、生抽炒勻；
加半碗水到鍋中，蓋上鍋蓋小火燜5分鐘，繼續大火翻炒把汁收干即可出鍋
芹菜，富含多種微量元素，常吃芹菜，尤其芹菜葉，
對預防高血壓十分有益，芹菜加上豆干更美味，更營養；學會了做給自己的家人吃，美味又健康。
油多點，大火，這樣先炒肉片，口感會很嫩！
加清水煮一會兒，是為了香干入味；上桌被搶光
豆角炒肉丁；
起鍋熱油，放入蔥姜，炒出香味，倒入豆角，翻炒，
倒入肉片，繼續翻炒，稍微倒一點點水，一道美味的下飯菜就做好了
雜菜泡椒魷魚；
熱鍋燒油，先后下姜蔥蒜、干辣椒、干花椒、
泡椒，豆瓣，胡椒粉，炒香后倒入完全慮干水分的魷魚須和青椒、洋蔥，繼續翻炒。
中途加入白糖、醬油、雞精調味，最后起鍋前加入香油。
油燜冬筍；
好吃不油膩，愛的就是這個味；起鍋燒熱，下寬油，
下姜片煸香，下筍段翻炒至表面微焦，接著下入冰糖、老抽、生抽炒勻；
加半碗水到鍋中，蓋上鍋蓋小火燜5分鐘，繼續大火翻炒把汁收干即可出鍋
