蚌埠做得好的小吃如下： 23中那邊有一家火鍋店,叫重慶大嘴火鍋,好吃的不得了,而且超便宜,尤其是那個特色黑椒牛柳,好吃的不行.以前去的時候都沒什么人,大概現在牌子打出去了,去遲了還要等位子呢,他家不打廣告,(好象現在在公交車上打了),好多都是回頭客,聽說比小肥羊還好吃.
一、百貨大樓后面的小吃街
1、 燒餅夾里脊——全市都有的買，覺得百貨大樓后面的賣的一種超薄酥燒餅和一種傳統芝麻燒餅夾出來的最好吃，里脊炸好
后刷一層辣油、刷一層桂花甜醬、再撒點孜然粉。 人間極品……
2、 油茶——早餐點，很多地方都有的賣，靠近南山公園消防中隊對面的小街路口那家做的很地道。
3、 辣湯——小區樓下的早餐鋪都有，還是百貨大樓后面的小攤上做的好吃。
4、 南瓜綠豆粥——百貨大樓后面兩家挨一起的小攤做的最好吃。、
5、 赤豆元宵——地點同上，這個是我最喜歡喝的一種，里面有紅豆、珍珠元宵、銀耳、紅棗、百合
6、 小米粥、黑米粥等等——地點同上
7、 春卷、糍粑——在上面那個粥鋪的旁邊
8、 牛肉鍋貼——在上面那個粥鋪的旁邊
9、 牛肉生煎包——地點同上
10、港臺街雞腸子——在港臺街有兩家
11、鍋貼餃子——地點在港臺街賣雞腸子的旁邊，有豆腐餡的、白菜粉絲餡的、韭菜雞蛋餡的、南瓜餡的等等，這種鍋貼比較
清香爽口
12、米粉粥——在賣鍋鐵餃子的旁邊，大米做的，樣子有點像亨氏嬰兒米粉，我的最愛。
還有桂花糖藕、水單餅卷菜、小籠湯包、雞汁豆腐腦、炒螺絲、干扣拉面、各色蓋澆飯、各種口味的麻圓等等……
最好吃最正宗的；
最好吃的串炸：安德商廈后門的楊梅串炸，注意品嘗一下雞排。
最好吃的拉面：三中對面施家洼菜場第二家，沈記拉面。
最好吃的餛飩：花鳥市場內的雪園
最好吃的圓宵：雪園的四色
最正宗的水煮蝦：蝦街的石順利
最正宗的油炸蝦：蝦街的孫信亮
最好的羊肉串：鳳一小對面的瘦子
最好的蚌埠火鍋：新大樓后面的小辣椒
最好的重慶火鍋：當數小天鵝
最好的烤鴨：北京東來順蚌埠分店
最好的麻辣串：國強路市場口
最好的醬鴨：俞記
最好的炸牛肉串：老蚌埠戲院的張玉
最好的雞湯面：錦亭往東走80米，朱記的
二、螞蝦街
到了螞蝦街當然去吃大螞蝦了，南京的龍蝦賣的比較貴，做得也一般，到了螞蝦街你就可以放開肚子吃了，4個人先買個十幾
，在來點鹵水花生和毛豆，再來點啤酒和飲料，螞蝦都是活的，不夠現做，一頓下來暴爽。
三、老市政府對面的<頂頂鮮>雖然地方不大，但做得西點面包和中式快餐都很不錯
四、燒烤在醫學院附近比較集中，比如東大燒烤等，好吃的有烤鯧魚、烤雞肫、烤雞翅、烤玉米、烤牛筋等等……
五、體育場東門臺北紅茶館附近有家賣炸香蕉的，他家的特別之處是：香蕉上漿油炸之后，刷一層煉乳，外面香甜酥脆，里面
香蕉軟糯。（口水中……）
六、老郵電局天橋下面的炸牛肉、炸蠔油串、炸素雞……她家辣油比較辣，吃的時候買瓶可樂或到旁邊買杯樂樂杯（珍珠奶茶）
七、好利來的老婆餅，喜歡糯米和肉松味的，現在只有臺灣城店做得最好吃。
八、張公山一帶的小吃，西區我去的少，喜歡張公山八村一家的藕粉和炒面。
藕粉里面加了碎碎的花生仁、葡萄干、果脯干、山楂糕、紅綠糖絲、黑芝麻等等。
炒面，不是炒面條，是用滾開水沖泡炒制的面粉，最后加白糖、花生碎粒和葡萄干。
九、古玩城對面雪園的餛沌和四色元宵，雪園應該是老字號了，很多年了。
十、在體育場東門有家專賣粥的小店，每款口味很適中，有皮蛋瘦肉粥、魚片粥、豬肝粥、牛蛙粥等等……另外，他們家的三丁包子很棒，包子小巧，里面有竹筍、香菇和豬肉這三丁。
十一、裕華下面的牛肉米線、西安風味的白吉饃夾臘汁肉。
十二、龍湖一帶的野味館子。
聽說天洋新世紀也有好吃的，天洋開業后一直沒怎麼去過。還有蚌埠白老五家老大白根柱的炒貨，五香花生、糖花生、麻辣花
生、小核桃、開口松子、榛子、杏仁……
南京的糯米飯團是：一團糯米飯，撒白糖或者雪里蕻咸菜卷根油條；
蚌埠的糯米飯團是：一團糯米飯，撒花生芝麻糖粉，放個搗碎的茶葉蛋，或者其它的可選配料，卷油條或者香腸、火腿腸。
1、百大排擋街有很多小吃，說不過來就不說了。煎包、煎餃、南瓜餅………………
2、不能不說的螞蝦街，呵呵，口水ING~~~~~
3、燒鵝仔的燒鵝，脆皮加上甜醬，那叫一個解饞。
4、龍湖那邊有個**魚館，魚作的很好很鮮，去晚了沒有停車位啊。
5、螺王大酒店的炒螺絲，（螺螄）。味道鮮辣，大呼過癮。
6、鐵路局附近某小區內的“王師傅小味鮮”酒樓，做的菜很好還便宜，強烈推薦[口水雞]五星級
7、小肥羊火鍋算不算啊？各位？
8、高爐家，這是我們必喝的酒，尤其是經典高爐家。真是少見的好酒啊。反之，“珍品五河”就太齷齪了。
9、淮南八公山豆腐，超出我的想象。
10、河蚌，你們的特產。半個臉盆大小，做湯。
3 .這個地理位置不太好描述,就是鳳陽路立交橋,往新公安局大門那邊去的小巷子,也不知道叫什么名字,有夫妻兩個打燒餅的,是那種油酥燒餅,也不完全是,不是烤箱里烤的,是在鐵板上烤的,好象面里面還有雞蛋的,那燒餅再配上旁邊一個女的烤的鐵板里脊,味道都絕了,只是量有點小,剛剛好夠女孩子吃的,男的大概要吃三個燒餅兩串里脊吧,不過那家打燒餅的鐵板煎蛋也好吃,假如不夠吃的話,建議先夾個煎蛋,再夾里脊,美死你~~
4.東大燒烤也不錯,我說的是國慶街的那家，聽說醫學院那也開了一家,沒吃過.不過現在轉移了,轉到前面那家叫什么老七還是老八的(不好意思,我不太看牌子),是清真的,味道真不錯.
2馬路口哪個老大爺沖的藕粉最好喝
張公山菜廠里那家豬大腸不錯，不知道現在還賣不賣。還有聽說張公山四院門口的羊排不錯，還有淮河板面，這個大家應該都知道，里面的雞爪，好吃呀。還有大慶那個大圓盤那里的那個燒小雞，還有小南山公園東邊的那家小雞也不錯。還有拉絲橋那里的那家牛肉湯，絕對的蚌埠NO1。還有野味一條街的野味也不錯的。還有張公山十一路終點站的燒烤，對了，還有張公的板栗，也不錯的。還有解放二路的燕子排檔。太多了，蚌埠是個好地方呀
大舞臺的羊排羊肉鍋貼，蘇三的羊肉湯，天橋清真寺旁邊的面條．中平街的上海生煎包子．東大的燒烤，馬記的紅燒羊排，百惠后面的牛肉粉，大樓后面的麻辣燙，軟煎餅．裕華邊上的米線，花鳥市場的白吉饃加肉，面條街的雞湯面，天橋上的阿滿煲仔飯，休閑小站的蓋澆飯．地委宿舍的鴨血粉絲湯．２３中對過的愛霞煎包，燕子粥鋪的粥和四喜包子，天福茶仿的茶點．這些夠你們吃一年的。
花鳥市場的雪圓也不錯啊
休閑小站的奶茶好喝
二中旁邊有一家麻辣燙真棒
二中食堂的燒餅夾里脊是蚌埠第一
