做豆腐皮這個(gè)方法有點(diǎn)火,可以配飯吃,還可以當(dāng)主食,很不錯(cuò)!今天分享做豆腐皮的做法。我知道我愛(ài)豆腐皮到什么程度。在北方,每年一到冬天,就把豆制品當(dāng)作應(yīng)季菜來(lái)吃。很多人吃火鍋的時(shí)候,點(diǎn)豆腐皮吃。吃麻辣湯的時(shí)候,給自己和親戚點(diǎn)豆腐皮。豆腐皮不僅價(jià)格便宜,營(yíng)養(yǎng)也很全面,口感也容易被人們接受。以豆腐皮為食材烹飪的話,可以做成各種各樣的種類。這是做好吃的結(jié)果。今天大家分享的這個(gè)湯葉好吃的東西叫做“湯煮豆腐的皮”,怎么樣?這個(gè)名字一定很有誘惑力。
豆腐皮冬天這樣吃真香。不炒不炸,不涼拌,每天吃都吃都不會(huì)膩。很多人吃過(guò)煮好的肉。里面還有肉片。也有豆腐皮和蔬菜。今天我們做一份清淡的豆腐皮吧。天氣變冷了。請(qǐng)品嘗簡(jiǎn)單的溫?zé)岵穗龋囋囘@簡(jiǎn)單快捷的豆腐皮。嘴一饞,就嘗嘗這個(gè)豆腐皮,好吃到忘記肉味。豆制品是有補(bǔ)鈣效果的食材,可以預(yù)防骨質(zhì)疏松癥,促進(jìn)骨骼的發(fā)育。這道菜幾塊錢可以做大碗。我今天做了一盤菜。還不到10分鐘就拿到桌子上吃了。全家人爭(zhēng)著吃了。現(xiàn)在就告訴大家“豆腐皮”的簡(jiǎn)單做法。跟我做起來(lái)吧!
食材:豆腐皮、蔥、蒜粒、姜、豆瓣醬、鹽、雞粉、糖、生抽、老抽、胡椒粉。
做法:
1、準(zhǔn)備必要的食材。
2、準(zhǔn)備兩片湯葉,切成細(xì)絲,粗細(xì)隨意。
3、鍋里加水煮一下鹽,放入豆腐皮煮幾分鐘,撈一撈。
4、將1層蔥、2粒大蒜、3根蔥、1個(gè)姜切成細(xì)絲。
5、鍋里倒一點(diǎn)油,加熱后放入蔥和姜末,放入一匙豆瓣醬,調(diào)出香味。
6、放入開水放入鍋中,煮開水,稍微調(diào)一下鹽的味道。雞肉粉、糖、生抽一匙,經(jīng)常抽出半湯匙,胡椒粉稍微拌一下。
7、放入2分鐘豆腐條,撒上準(zhǔn)備好的蔥做火鍋。
8、又辣又好吃,又好吃,還能吃飯。懶漢親手做的菜。值得一試。
家庭主婦的烹飪道路不要擔(dān)心沒(méi)有知己,而是你不知道認(rèn)識(shí)小編,關(guān)注我,每天分享簡(jiǎn)單又好吃的家庭菜肴。一直分享美味的食物和生活知識(shí),體驗(yàn)美味的食物,快樂(lè)的生活。在這里,謝謝您。是的,親愛(ài)的朋友,今天的文章和大家在這里分享。如果你對(duì)這篇文章有不同的看法,請(qǐng)?jiān)谖恼碌牡撞吭u(píng)論你的觀點(diǎn)。
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