油煎蔥花蛋的做法詳細(xì)介紹
分類標(biāo)簽:私家菜益智補(bǔ)腦食譜貧血食譜防癌抗癌食譜滋陰食譜 |
菜品口味 清香味 | 主要工藝 生煎 |
食材明細(xì) |
雞蛋300克 | |
植物油50克 | 鹽5克 |
大蔥5克 | |
油煎蔥花蛋的做法詳細(xì)步驟
1.將雞蛋磕入碗內(nèi),加蔥花和精鹽攪勻待用。
2.三明治爐通電10分鐘預(yù)熱后,在下面的模具內(nèi)放入油,再將蛋液分別倒入四個(gè)凹面模內(nèi),合蓋通電4分鐘后即成四個(gè)三角形蔥花蛋。油煎蔥花蛋的做法小貼士
制作要訣:
制作簡(jiǎn)單,省時(shí)省力。
食物相克:
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉;同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
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