-----------水粉篇---------
在《
齊民要素》里有比較詳細(xì)的記載,最原始的制粉方法,是用一個(gè)圓形的粉缽盛以米汁,使其沉淀,制成一種潔白粉膩的“粉 英”,然后放在日中曝曬,曬干后的粉末即可用來妝面。由于這種制作方法簡單,所以在民間廣泛流傳,直到唐宋時(shí)期,人們制作米粉,仍然采用這種方法。
在魏晉南北朝時(shí)期,宮人段巧笑以米粉、
胡粉摻入葵花子汁,合成“紫粉”。
唐代宮中以細(xì)粟米制成“迎蝶粉”。
在宋代,則有以石膏、滑石、
蚌粉、蠟脂、殼麝及益母草等材料調(diào)和而成的“玉女桃花粉”。
在明代則有用白色茉莉花仁提煉而成的“珍珠粉”以及用
玉簪花合胡粉制成玉簪之狀的“玉簪粉”。
清代有以珍珠加工而成的“珠粉”以及用滑石等細(xì)石研磨而成的“石粉”等等。
====制造流程====:
把上好的當(dāng)年新米,泡在水里,過個(gè)十天左右,等酸味彌漫時(shí),撈將出來,用磨子推成極細(xì)的粉末漿。然后澄在一旁。等到清水跟粉漿分開時(shí),將清水潷出倒掉。當(dāng)剩下的水分蒸發(fā)殆盡后。用竹片刮去表面的一層比較粗糙的粉末,底下的就是細(xì)膩的成品了。
---------------胭脂篇-------------
胭脂是古代婦女常用的化妝品,歷代典籍中有關(guān)胭脂的寫法有很多,如“焉支”、“煙支”、“鮮支”、“燕支”、“燕脂”、“閼氏”等等。
據(jù)說胭脂傳入中原和
張騫出使西域有關(guān)。所謂“胭脂”實(shí)際上是一種名叫“紅藍(lán)”的花朵,它的花瓣中含有紅、黃兩種色素,花開之后被整朵摘下,然后放在石缽中反復(fù)杵槌,淘去黃汁后即成鮮艷的紅色顏料。
婦人妝面的胭脂有兩種,一是以絲綿蘸
紅藍(lán)花汁而成,名為“綿燕支”;另一種是加工成小而薄的花片,名叫“金花燕支”。這兩種胭脂都可經(jīng)過陰干處理,使用時(shí)只要蘸少量清水即可涂抹。
到了大約南北朝時(shí)期,人們在這種紅色顏料中又加入了
牛髓、
豬胰等物,使其成為一種稠密潤滑的脂膏,由此,燕支被寫成“胭脂”,“脂”有了真正的意 義
========制作流程========
1、把胭脂花、玫瑰、梔子或者任何紅色花朵,細(xì)細(xì)碾碎,用細(xì)沙濾去渣滓,晾干汁液,滴上一點(diǎn)點(diǎn)桂花油,就是胭脂。有花朵般艷麗的顏色和香味。
2、摘取清晨的紅藍(lán)花,最好是帶露水的,像搗藥一樣搗成漿汁,加清水包在紗布里絞去黃汁,再加酸栗子淘米水一起像淘米一樣淘,黃色素被溶解,再絞,剩下的就是紅色素。紅藍(lán)花有兩種色素,紅色素與黃色素,后者難染色,故分離。加防腐劑陰干,就得到很紅很紅很艷很艷的胭脂了。顏色可以自己加別的粉調(diào)。
除了紅藍(lán)外,制作胭脂的原料還有重絳、石榴、山花以及蘇芳木等。重絳是一種絳紅色染料,它的色彩比較濃重,不及紅藍(lán)鮮艷透明。在漢魏時(shí)常常被用來作燕支的材料。石榴花也是一種紅色顏料,在隋唐時(shí)常用來煉染女裙,時(shí)稱“石榴紅裙”,但也可用來制成胭脂。
與石榴花相仿的是山花,山花是一種野生植物,經(jīng)過提煉加工,則可為化妝材料。蘇方木也名“蘇木”,它的顏色雖比較黯淡,但作為染料餓歷史卻很長,早在魏晉時(shí)期就是一種主要的紅色染料。
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