香腸炒萵筍
材料： 萵筍2個、廣式香腸2根、獨蒜1只、植物油、生抽1大勺、鹽少量、雞精適量；
做法
1.香腸上鍋蒸10分鐘左右至熟。
2.蒸香腸的過程中處理萵筍，去皮切片。蒜去皮切片。
3.將香腸切片。
4.鍋入油，炒香蒜片。
5.下入萵筍和香腸同炒。
6.加入調味料翻炒1-2分鐘即可出鍋。
爆炒牛百葉
食材：牛百葉，大蒜，大蔥，豆瓣醬，糖，生抽，生姜絲，蒜頭碎，雞粉
做法：
1、牛百葉汆熟。
2、熱鍋熱油，下姜絲蒜頭爆香。
3、接著下豆瓣醬炒出紅油，再下大蔥。
4、然后下牛百葉翻炒。
5、接著下生抽、少量白糖，放入大蒜段，加小量水燜煮五分鐘。
6、最后下雞粉翻炒出鍋。
雙椒大蔥炒魷魚
材料：魷魚一條，青紅椒各一個，大蔥兩根，油適量，鹽適量，雞精適量，耗油適量，蒜蓉適量，姜絲適量。
做法
1、 魷魚一大條，準備好配料
2、 青紅椒切塊
3、 大蔥切段
4、 魷魚內側切十字花刀，然后切片
5、 過水，水滾下魷魚入鍋，看著卷起來馬上出鍋
6、 蒜蓉，姜絲
7、 熱油鍋下姜絲，蒜蓉爆香
8、 下青紅椒入鍋翻炒，給一點點鹽調味
9、 接著放入蔥段，綽水魷魚入鍋翻炒
10、 給蠔油，雞精翻炒均勻出鍋
11、 完成|（魷魚過水不能太久，會老掉，影響口感
世間萬物，唯有美食與愛，不可辜負。攜所愛之人，赴一場美食之約。
