導讀:它是“天然黃體酮”,建議中年女要多吃,美膚抗衰老,更顯年輕!愛美是女生的天,每個女生都希望自己年輕漂亮,特別是上了年紀,有了娃之后,感覺更容易蒼老,因為操心的事情多,而且不注意自己的身體狀況。
女要想年輕時貌美,一定要注意身體,平時可以多出去外面走走,放松心情。心情愉悅的話,女也會顯得更加更漂亮,不易衰老;還有飲食上可以適當吃一些蔬菜水果,同時調(diào)節(jié)身體代謝平衡。黃體酮是一種對女很好的元素補充黃體酮可以直接從食物中攝取。
鈣菜是一種當季食材,它里面的維生素跟微量元素非常高,含有豐富的類黃酮素,上了年紀后的女可以適當吃一些。鈣菜,有清熱降火,排毒養(yǎng)顏等好處。今天我們就用鈣菜分享一道好吃的做法,這一個做法非常簡單,但是營養(yǎng)跟口感都很好,接下來我們一起來看看吧。
準備食材:
鈣菜,魷魚頭,食鹽,食用油,蠔油
具體做法:
1.這些魷魚頭是前段時間買回來放在冰箱的,然后取出后放著解凍。解凍之后放在清水中沖洗干凈,可以用剪刀將魷魚頭里面的眼睛給處理一下,然后處理干凈,用清水洗一下。洗好后切段,切的時候不要切的太小,大塊一點,因為我們在炒的過程中它還會縮水,切好的魷魚放在一旁備用;
2.鈣菜放在清水中清洗,處理好后放在案板上用刀切成小段。鈣菜的話,我們只要取鈣菜的莖就好了,葉子可以炒起來配飯,或者是用它炒飯都很不錯;
3.鍋里面倒入水,然后把鍋里面水煮開。水開放入油跟食鹽,用勺子給它攪動一下。接著我們再把鈣菜放入里面,放入鈣菜后用勺子推動一下,然后經(jīng)過焯水后的鈣菜顏色會變得更加翠綠,隨后給撈出放在一旁備用;
4.把切好的魷魚倒入里面,焯水一下,立即撈出。經(jīng)焯水后的魷魚在炒的過程中就不會有太多的汁水,撈出放在一旁備用;
5.鍋里面倒入油,將油燒熱,然后我們再把焯水后的鈣菜放入里面。鈣菜下鍋后要用鏟子炒均勻,而且可以用大火快炒,多翻動。將鍋中的鈣菜炒均勻之后,接著我們再把魷魚倒入里面。因為魷魚已經(jīng)焯水,所以它會微微卷起來,這是很正常的。
6.魷魚下鍋之后也使用鏟子快速翻炒,多翻動,炒均勻。因為這兩種食材都已經(jīng)焯水了,所以炒的時候要用大火快炒,多翻動,將鍋中的食材炒均勻之后我們加入適量的食鹽,蠔油調(diào)味。加入調(diào)味品之后用鏟子給它們炒均勻,因為里面的食材都很鮮,所以稍微調(diào)一下味,就可以出鍋,炒好后我們就可以關(guān)火出鍋了。
這樣做出來的魷魚鈣菜非常的鮮,而且鈣菜的顏色翠綠好看,出鍋后家人都喜歡吃。鈣菜是一種營養(yǎng)非常豐富的食材,特別是含鈣量非常高。它的口感很鮮甜,現(xiàn)在也正是季節(jié)。
春天天氣干燥,適當吃一些鈣菜有清熱降火的好處,特別是對于女來說,油膩的東西吃多了不容易消化,聚集在身體里面容易有小肚子,可以適當多吃這樣的一道菜,可以排毒,排出肚子里面的臟東西。對女更是非常友好,鈣菜這個做法一定不要錯過,炒一炒非常的鮮。
小貼士:
1.魷魚先下鍋焯一下水,這樣子在炒的過程中魷魚就不會有太多水分;
2.鈣菜下鍋焯水,炒后的顏色翠綠好看而且也特別容易炒熟。
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