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tgcyy2016-05-23
蟲草花含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸以及蟲草素、甘露醇、多糖類等多種營(yíng)養(yǎng)成分，用來(lái)煲雞湯是最鮮美的。原來(lái)每次煲湯都要用砂鍋熬好幾個(gè)小時(shí)，費(fèi)時(shí)費(fèi)力.有了九陽(yáng)鐵釜飯煲，只需要把食材放入飯煲，點(diǎn)一下按鍵，一切交給九陽(yáng)鐵釜飯煲，等待享用美味雞湯吧!
難度：配菜(中級(jí)) 時(shí)間：1小時(shí)以上
主料
雞排腿2個(gè) 蟲草花15克
輔料
八角2粒
蔥適量
姜適量 鹽適量
蟲草花燉雞湯【九陽(yáng)鐵釜飯煲】的做法步驟
1. 主料。
2. 雞腿焯水。
3. 雞腿焯出血沫，洗凈。
4. 九陽(yáng)鐵釜飯煲里放入蔥、姜、八角。
5. 放入雞腿，蟲草花。
6. 加水，沒(méi)過(guò)雞腿。
7. 接通電源，選定[湯粥]功能，程序默認(rèn)1小時(shí)30分。
8. 程序停止后加適量鹽，即可食用。
9. 可以放幾粒枸杞。
10. 湯汁非常清亮、鮮美。
小貼士
14歲以下少年、兒童，不宜長(zhǎng)期食用蟲草花。
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