菜譜物語——百合蒸梨盅 潤肺鎮(zhèn)咳的甜品,待客也是不錯(cuò)的哦,可愛的適型,亮麗的色彩,吃在嘴里,有軟有糯還有滑的感覺 ![]() 食材明細(xì):梨 適量 百合 適量 銀耳 適量 枸杞 適量 銀杏 適量 冰糖 適量 1. 準(zhǔn)備梨洗凈。 ![]() 2. 從四分之一處切開,去核,泡淡鹽水中備用。 ![]() 3. 放入百合。 ![]() 4. 放入銀耳。 ![]() 5. 放入白果和冰糖。 ![]() 6. 加些枸杞做點(diǎn)綴。 ![]() 7. 入蒸鍋中,大火蒸三十分鐘或更長時(shí)間。 ![]() 百合蒸梨盅做法小貼士 1、自已的口感,決定蒸的時(shí)間 2、切好的梨放淡鹽水,可防止變色 |
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