人生三問:
早餐吃什么?
午餐吃什么?
晚餐吃什么?
不要慌,小編為您安排了七天的食譜,營養(yǎng)又健康,葷素搭配,簡單方便。
糖友注意根據(jù)自身體力勞動(dòng)及體重情況選擇食譜。
糖尿病
01
1200~1300千卡/天
(適合超重、臥床休息也就是無體力勞動(dòng)的糖友)
時(shí)間
早
中
晚
星期一
麻醬花卷,
番茄炒雞蛋
高粱米飯,
清蒸鯽魚,
蒜香茼蒿菜
小窩頭,
芹菜雞肉,
熗扁豆絲
星期二
饅頭,
煮雞蛋1個(gè),
熗甘藍(lán)
米飯,
草魚燉豆腐,
香菇油菜
面片,
拌菠菜
星期三
豆?jié){,
肉丁饅頭,
拌雜菜
發(fā)糕,
白菜雞片,
熗扁豆絲
米飯,
豆豉鯪魚,
蒜香空心菜
星期四
牛奶,
小包子
蕎麥飯,
清蒸丸子,
素炒韭菜
饅頭,
肉絲香芹豆腐干
星期五
牛奶煮燕麥片,
無糖面包,
拌花菜
二米飯(大米、小米),
青椒肉絲,
蝦仁西葫蘆
饅頭,
肉片燜茄子,
三絲小炒
星期六
玉米面發(fā)糕,
胡蘿卜煎蛋,
生菜紫菜湯
燕麥飯,
芹菜炒肉絲,
麻醬拌茄子
綠豆飯,
香菜拌豆腐,
絲瓜炒番茄
星期日
麻醬花卷,
蒸雞蛋羹,
番茄
米飯,
豆豉鯪魚,
蒜香空心菜
發(fā)糕,
白菜雞片,
醋溜白菜
02
1400~1500千卡/天
(適合體重偏重、有輕度體力勞動(dòng)的糖友)
時(shí)間
早
中
晚
星期一
花卷,
牛奶,
菠菜拌胡蘿卜
雜糧飯,
砂鍋凍豆腐,
豆芽炒韭菜
蒸紅薯,
小米飯,
蒜蓉茼蒿
星期二
牛奶,
牛肉胡蘿卜,
蒜泥茄子
(加餐:獼猴桃)
二米飯(大米、小米),
紅燒平魚,
番茄菜花
饅頭,
肉末白菜燉豆腐,
清炒西葫蘆
星期三
烙餅,
豆?jié){,
煮雞蛋1個(gè),
拌白菜心
饅頭,
蔥燒魷魚,
菠菜湯
(加餐:蘇打餅干)
米飯玉米面,
清蒸魚,
清炒茼蒿
星期四
牛奶,
小包子,
涼拌茄子
(加餐:桃)
紅豆飯,
燜平魚,
茄汁菜花
饅頭,
肉末白菜燉豆腐,
豆豉炒青椒
星期五
花卷,
豆?jié){,
炒雜菜
米飯,
清蒸魚,
炒西藍(lán)花,
雞蛋1個(gè)
過水面,
醋烹豆芽,
豆腐干炒雞丁
(加餐:蘋果)
星期六
饅頭,
牛奶,
鹵雞蛋,
生番茄
米飯,
清蒸排骨,
醋溜土豆絲
(加餐:蘋果)
蔥花卷,
木耳炒肉,
豆腐皮炒黃瓜
星期日
饅頭,
清炒蒜苗,
牛奶
米飯,
青椒瘦肉
油菜豆腐湯
玉米面發(fā)糕,
香菇燒肉,
涼拌魔芋
03
1600~1700千卡/天
(適合正常體重、有中度體力勞動(dòng)的糖友)
時(shí)間
早
早
晚
星期一
黑米面發(fā)糕,
牛奶,
鵪鶉蛋3個(gè),
鮮菇炒萵筍
(加餐:蘋果)
紅豆飯,
熗西藍(lán)花,
胡蘿卜炒雞丁
花生饅頭,
腐竹拌黃瓜,
洋蔥炒木耳
星期二
豆?jié){,
煮雞蛋1個(gè),
花卷,
雙耳熗苦瓜
米飯,
蒜香扁豆絲,
排骨燉藕片
涼拌寬心面,
炒萵筍,
椒香肉末茄子
星期三
西葫蘆蝦皮湯,
煮雞蛋1個(gè),
雜面饅頭,
拌三絲
米飯,
鮮菇炒白菜,
牛肉燉蘿卜
饅頭,
雞丁炒青椒,
豆腐燴番茄
星期四
豆?jié){,
雜面饅頭,
拌青菜
米飯,
絲瓜炒雞蛋,
小白菜丸子湯
饅頭,
醬爆雞丁,
蝦皮豆腐白菜
星期五
花卷,
牛奶,
鵪鶉蛋3個(gè),
茄汁西葫蘆
綠豆米飯,
熗菜花,
南瓜炒雞腿肉
(加餐:獼猴桃)
饅頭,
腐竹拌黃瓜,
洋蔥炒木耳
(加餐:蘋果)
星期六
番茄雞蛋湯,
雜面饅頭,
豆干拌圓白菜絲
米飯,
蒜片肉末四季豆,
蒜蓉生菜
紫米面窩頭,
鯽魚燉豆腐,
黑米爾燒白菜
星期日
青菜豆腐湯,
雜面饅頭,
煮雞蛋1個(gè),
拌大白菜
米飯,
窩頭,
青椒豆干燒肉片,
番茄紫菜湯
雜面窩頭,
韭菜炒魷魚,
蒸茄子
04
1800~1900千卡/天
(適合體重偏輕、有較重度體力勞動(dòng)的糖友)
時(shí)間
早
中
晚
星期一
全麥面包,
皮蛋拌豆腐,
蔬菜沙拉
咖喱牛肉面,
豆芽拌豆腐絲
玉米山藥米飯,
牛奶,
涼拌菠菜,
清炒蘆筍
星期二
豆?jié){,
韭菜雞蛋素包,
拌雜菜
(加餐:草莓)
雜糧飯,
海帶燉絲瓜,
肉末炒豇豆
綠豆飯,
蠔油生菜,
紅燒海蝦
星期三
麻醬卷,
豆?jié){,
蒸蛋羹,
黃瓜
(加餐:脫脂牛奶)
米飯,
蒜香空心菜,
蔥油大黃魚
玉米面發(fā)糕,
雞肉炒韭菜,
清炒豇豆,
拌海蜇
星期四
雞蛋面
米飯,
炒空心菜,
蔥燒鯽魚,
冬瓜肉絲湯
花卷,
熗芹菜花生,
燉豆腐
(加餐:桃子)
星期五
牛奶,
饅頭片,
拌冬瓜
湯面,
豆腐燒番茄
米飯,
燉大白菜,
拌海帶
(加餐:蘇打餅干)
星期六
豆?jié){,
蒸餃,
拌菜
紅豆米飯,
肉絲拌萵筍,
韭菜炒豆芽
花卷,
荷蘭豆拌雞絲,
蒜蓉空心菜
星期日
無糖酸奶,
咸面包,
煮雞蛋1個(gè),
素雜拌
饅頭,
牛肉蔬菜湯,
涼拌茄子
二米飯(大米、小米),
拌豇豆,
豆腐燒油菜
05
2000~2100千卡/天
(適合消瘦、重體力勞動(dòng)的糖友)
時(shí)間
早
中
晚
星期一
花卷,
菠菜炒雞蛋
(加餐:橘子)
燕麥片燜米飯,
香菇燒油菜,
肉片燒苦瓜
玉米面發(fā)糕,
萵筍熗拌綠豆芽,
什錦牛肉湯
星期二
窩頭,
酸辣豆腐湯,
涼拌白菜心
雜豆飯,
土豆條燒帶魚,
韭菜肉絲
饅頭,
牛肉炒胡蘿卜,
清炒南瓜
(加餐:牛奶)
星期三
韭菜盒子,
豆?jié){
(加餐:獼猴桃)
米飯,
蝦仁苦瓜,
香菇肉絲
黑米面饅頭,
洋蔥拌腐竹,
青椒肉丸
星期四
饅頭,
疙瘩湯,
拌空心菜
(加餐:桃)
蔥花餅,
韭菜豆腐絲,
清燉鴨肉,
土豆胡蘿卜絲
花卷,
肉絲蒜苗,
蘿卜海帶湯
星期五
烤餅,
豆?jié){,
芹菜拌花生米
(加餐:草莓)
米飯,
南瓜燒蝦皮,
豆豉鯪魚
饅頭,
小白菜豆腐湯,
蒜苗炒肉絲
星期六
茴香肉包,
豆?jié){
二米飯(小米、大米),
黃瓜拌金針菇,
白菜排骨湯,
(加餐:桃)
饅頭,
蒜苗炒肉絲,
番茄雞蛋湯,
(睡前加餐:蘋果)
星期日
無糖面包,
牛奶,
茶葉蛋,
黃瓜,
(加餐:蘋果)
二米飯,
肉末豇豆,
肉燒木耳胡蘿卜
烙餅,
鮮菇瓜片,
蝦仁燒豆苗
高血壓
時(shí)間
早
中
晚
星期一
豆?jié){,
麻醬燒餅,
番茄
二米飯(大米、小米),
菠菜雞丸湯,
清炒茄子
饅頭,
紅豆粥,
胡蘿卜燒菜花,
海帶拌豆腐絲,
燒鮮菇
星期二
花卷,
豆?jié){,
拍黃瓜
米飯,
韭菜炒蝦仁,
香菇炒大白菜
饅頭,
肉絲炒茼蒿,
生番茄
星期三
花卷,
鮮牛奶,
青椒拌豆腐絲
米飯,
西葫蘆炒肉,
香菇菜心,
紫菜蝦皮湯
發(fā)面餅,
肉末豆腐,
蒜蓉冬瓜
星期四
燒餅,
鮮豆?jié){,
拌白菜心
蔥花卷,
菠菜丸子湯,
拌豆芽,
黃瓜炒雞蛋
米飯,
萵筍炒豆干,
蒜泥海帶,
冬瓜湯
星期五
小饅頭,
鮮牛奶,
拌菠菜
米飯,
清炒圓白菜,
黃瓜湯
米飯,
青椒炒肉,
豆腐拌芹菜絲
星期六
包子,
豆腐腦
米飯,
魚燒豆腐,
韭菜燒豆芽
玉米面發(fā)糕,
燒菜花,
海米炒圓白菜
星期日
花卷,
牛奶,
清炒芥藍(lán)
米飯,
炒莧菜,
蔥燒海參,
蘿卜絲蝦皮湯
饅頭,
紅燒雞塊,
香菇燒絲瓜,
白菜豆腐湯
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