豆汁、爆肚、炒肝、鹵煮火燒、灌腸、焦圈 、炸醬面
......聽聽這些誘人的北京小吃名兒，怎不叫人心馳神往、大快朵頤啊！所以此行北京，特地留出一個晚上，謝絕好友同學的盛情大餐，我們自己去品嘗一回“北京小吃”！經人指點，來到熱鬧的王府井——這兒有條小吃一條街。
高溫、汗流浹背，依然擋不住來自全國及全世界愛好美食的人們追隨美食的腳步。熙熙攘攘，皆為食來......
（這就是豆汁就焦圈）
呵呵，我不想贅述經歷這些“美食”時味蕾的感受了。只記得和老公逃也似的出了王府井，異口同聲道：真佩服他們，做得如此難吃啊!
也算走南闖北酸甜苦辣都嘗了一些的，并且很尊重和適應很多地區的飲食文化。可是這“北京小吃”，怎么叫我如此難以下咽呢？臭，如各地臭豆腐、寧波臭冬瓜，可這豆汁，臭中還有餿味兒！呵呵，據說這豆汁已有1000多年歷史，始于遼國，還是清宮廷飲料。難道這外族就好這一口？
焦圈，硬生生把面炸成焦糊——又苦又老！不知對健康有何益？
（鹵煮火燒）
（這黑乎乎的啥啊？你猜你猜——哈哈，謎底：炒肝）
其余的，如爆肚、炒肝、鹵煮火燒......總的只有一個味道：吼咸吼咸！真是擔心首都人民的血壓和心腦血管的發病率。——不過，據北京的朋友們說，他們從不吃這些！哦，呵呵，要么這些小吃是專門忽悠外地外國游人的“一錘子買賣”，要么，是我沒找對地方？也許正宗的北京小吃確是美味......
值得推薦的這種北京本地的酸奶真是好喝！就是要站在那兒喝完才行——要不，多掏一元錢，可把瓶子帶走。
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