茶一直是人們喜歡的飲品。不過有醫(yī)學(xué)專家提醒：喝什么樣的茶因人而異，需要適當(dāng)飲用，否則容易物極必反。通常來講，人的體質(zhì)主要分為燥熱和虛寒兩種，而茶葉在經(jīng)過不同的采制后也有涼性和溫性之分。人的體質(zhì)有差異，喝茶也因此有所講究。一般體質(zhì)燥熱的人，應(yīng)喝涼性茶，體質(zhì)虛寒體質(zhì)，應(yīng)喝溫性茶。
茶葉品種繁多。根據(jù)茶葉發(fā)酵程度的高低，目前茶葉主要分為綠茶、青茶（包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍）、紅茶、黑茶（普洱茶）等幾大類。一般而言，紅茶、普洱茶由于發(fā)酵程度較高，屬于溫性茶。青茶中的烏龍茶、大紅袍屬于中性茶，而綠茶和青茶中的鐵觀音屬于涼性的茶。綠茶中的葉綠素含量高，對(duì)腸胃刺激較大，胃潰瘍病患者不能喝綠茶。過敏體質(zhì)喝綠茶易嘔吐。鐵觀音屬半發(fā)酵茶，偏寒性，消脂促消化功能突出，空腹不能喝，否則易醉茶。
醫(yī)學(xué)家建議，人應(yīng)根據(jù)自己的體質(zhì)適當(dāng)飲茶。有抽煙喝酒習(xí)慣，容易上火的燥熱體質(zhì)者宜喝涼性茶；而腸胃虛寒，平時(shí)吃點(diǎn)苦瓜、西瓜就感覺腹脹不舒服的即虛寒體質(zhì)者，應(yīng)喝中性茶或溫性茶；而老年人適合飲用紅茶及普洱茶。但是需要注意的是，苦丁茶涼性偏重，清熱解毒、軟化血管、降血脂的功能較其他茶葉更好，最適合體質(zhì)燥熱者飲用，但虛汗體質(zhì)的人絕對(duì)不適宜飲用此茶。
隨著如今現(xiàn)代都市生活節(jié)奏的變化，人的體質(zhì)也不再單單是燥熱喝虛寒之分。不少數(shù)人出現(xiàn)體質(zhì)的多樣化，每個(gè)人需要根據(jù)體質(zhì)所表現(xiàn)出來的癥狀來飲茶。
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