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百合是有很多用途的，在日常的生活中可以用來做成糖水，具有清心涼肺的作用，也可以用來跟其它的材料搭配煮粥，它可以跟綠豆 蓮子 銀耳煮成綠豆百合粥 蓮子百合粥 銀耳百合粥，那么現在就由小編來介紹一下，銀耳百合粥的具體煮法是怎么樣的？它會有什么功效呢？

材料準備

銀耳適量  香米適量 干百合適量 冰糖適量

做法步驟

1.首先要把銀耳，干百合洗干凈后浸泡半天左右，所以如果是今天中午煮的時候，在早上的時候就應該把它浸泡好。

2.把香米洗干凈好，放到鍋里面去，加入適量的水，不易太多也不易太少。

3.把開煤氣爐，首先用大火煮，等到煮沸的時候就把火候調小一點，慢煮10分鐘左右后往里面加入浸泡的銀耳。

4.加入銀耳5分鐘后就可以加入百合的，等到出現黏稠狀的時候就可以加入冰糖了

5.加入冰糖后就不需要煮太久了，稍等片刻就可以食用了。

1.如果想省時間可以把香米洗干凈后也浸泡。

2.銀耳，百合都要洗干凈，可以用大量的水來洗。

3.要記得控制火候，剛開始的時候火候可以大一點，但是煮沸后就要把火候調小。

1.平常的時候，如果我們不小心熱氣了，可以煮銀耳百合粥來吃，它具有清熱的功效。

2.在冬天干燥的天氣里也可以煮銀耳百合粥來吃，它具有滋陰潤燥的功效。

3.現在社會人們的生活壓力大，經常會失眠，那么在你失眠的時候可以煮銀耳百合粥來吃，它具有安神定志的功效。