女性在懷孕的時候,由于營養不是自己一個人吸收,肚子里的寶寶也要吸收一部分,所以在飲食上會格外注意,生怕吃了些什么不好的東西影響到寶寶的發育。以前女性懷孕時的食譜多來源于前人的經驗,但現在隨著各方面水平的提升,市面上出現了越來越多的孕婦食譜書籍和一些教孕婦們如何科學補充營養的公眾號。但除了給寶寶和媽媽補充營養,通過食補讓寶寶的大腦加速發育也是非常重要的,所以,女性懷孕期多喝這些“養胎湯”,能促進寶寶智力發育,還不會長胖。
1、排骨玉米湯。排骨的營養非常豐富,孕婦和寶寶所需要的鈣物質和蛋白質它都有,而且它含有的脂肪也比較適量,即使多吃也不會讓孕婦變得過度肥胖。除了排骨,玉米也是很有營養的食材,而且玉米口味清甜,可以很好地緩解孕婦食欲不振的情況。玉米和排骨一起燉湯,一方面能給寶寶提供營養,使大腦發育更完全,另一方面則是能有效改善女性因為懷孕帶來的副作用。
2、土雞燉香菇。香菇是非常有營養的菌類,對人的身體非常好。而且香菇的蛋白質很豐富,脂肪和熱量卻很低,所以能在給孕媽媽補充營養的基礎上保障身材。土雞對身體的好處相信大家都知道。所以用土雞和香菇一起燉湯,絕對能一舉兩得,既給孕媽媽補充營養,又促進寶寶的身體和大腦智力發育。
3、豆腐鯽魚湯。這道湯是一道絕對的名湯,但凡是懷過孕的女人就絕對喝過它的。這道湯之所以會成為孕婦必喝的湯之一,還是有其道理的。這是因為鯽魚中富含各種胎兒生長發育需要的維生素,而豆腐同樣營養十足。而且用鯽魚燉豆腐,最后的湯一點也不油膩,它既能給寶寶和母體提供營養,又不會使孕媽長胖。
4、排骨黃豆湯。排骨的功效相比大家都知道了,而黃豆也是非常好的食材。黃豆跟豆腐同源,兩人的營養成分非常相近,而且黃豆由于是豆腐的原始食材,所以營養價值相較豆腐有過之而無不及,它里頭的營養成分能促進寶寶的智力發育,而且這道湯還能有效地減少孕婦失眠等由于懷孕帶來的副作用。
這四種養胎的湯,常見好做,已經懷孕和有計劃懷孕的你們可以記一記。