夏天最容易上火，但是由于天熱，很多人胃口變小，飯總是吃不下去，更不要說(shuō)湯了，寧愿喝涼水。然而，總是和冷飲對(duì)身體是很不好的，再加上夏天經(jīng)常吹空調(diào)，體內(nèi)會(huì)聚集很多寒氣，等到冬天的時(shí)候就會(huì)導(dǎo)致身體寒氣變重，就需要拔罐來(lái)驅(qū)除！所以夏天應(yīng)該喝這五種湯，去除體內(nèi)寒氣，還能清熱解暑！
平菇瘦肉湯
聽(tīng)名字就知道很簡(jiǎn)單，只需要買(mǎi)瘦肉和平菇就可以，先把瘦肉切成片，用各種調(diào)料腌制一刻鐘，然后放入熱油中爆炒，變色以后加入洗凈的平菇，再稍微炒一下，然后就加水煮，中火大約十分鐘，就可以加鹽和蔥，然后就可以起鍋 ，就可以喝了！
冬瓜白貝湯
白貝也就是我們平常吃的花甲，夏天是比較常見(jiàn)的海鮮之一，所以也很適合夏天吃，要提前把白貝泡一下，吐進(jìn)沙粒，然后把冬瓜削皮切片，然后先把冬瓜先放過(guò)你翻炒，翻炒一會(huì)以后要熟了以后再把白貝放進(jìn)去，加水煮，等白貝口都開(kāi)了，就可以加鹽和蔥，然后就可以了！
豆腐魚(yú)湯
這種湯是比較常見(jiàn)的，而且很好喝，也是大家很喜歡喝的，效果也不用多說(shuō)，營(yíng)養(yǎng)很豐富。這道湯的做法就不細(xì)說(shuō)了，要先把魚(yú)煎一下，這樣更入味，然后再加入到沸水中，煮十分鐘后再放入豆腐，然后再繼續(xù)煮一會(huì)就好了！
絲瓜肉丸湯
絲瓜一直是一種被大家忽略，卻很有營(yíng)養(yǎng)的蔬菜，所以絲瓜做的湯也是很有營(yíng)養(yǎng)的。這道絲瓜肉丸湯，需要先用肉自己攪拌加調(diào)料，做成肉丸，然后先把絲瓜切塊，爆炒，再加入水煮，煮沸一會(huì)再加入肉丸，肉丸煮熟，加入鹽，就可以食用了！
冬瓜蝦仁湯
這道湯和冬瓜白貝湯差不多，很適合炎熱的夏季，做法也有些類(lèi)似，就不多說(shuō)了，主要就看你喜歡吃白貝還是蝦仁。
聯(lián)系客服
