女性冬天吃“黑”有助補(bǔ)血
女性冬天科學(xué)食用黑色食物，可補(bǔ)血健體、促進(jìn)血液循環(huán)、延緩衰老、減少手腳冰冷，“黑”美人過(guò)冬更溫暖。
黑葡萄：富含維生素、硒、鐵、鈣、鋅等物質(zhì)。黑葡萄之所以呈現(xiàn)出黑色外表，是因?yàn)樗胸S富的色素類(lèi)物質(zhì)，例如：原花青素、葉綠素等，這類(lèi)物質(zhì)具有很強(qiáng)的抗氧化性。相比淺色葡萄來(lái)說(shuō)，黑葡萄還含有更加豐富的維生素C，可以增加人體的抵抗力。
黑米：為米中珍品，素有“貢米”、“長(zhǎng)壽米”等美譽(yù)，具有特殊的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。黑米的顏色之所以與其他米不同，主要是因?yàn)樗耐獠科又泻锌顾ダ系幕ㄇ嗨仡?lèi)色素。米的顏色越深，表皮色素抗衰老的效果則越強(qiáng)。此外，黑米對(duì)補(bǔ)血、止痛、治療內(nèi)外傷等也有一定作用。
烏骨雞：是強(qiáng)筋健骨、補(bǔ)血健體的上等佳品。烏雞黑色素有清除自由基和抗氧化作用，可以抗衰老，提高免疫力。
黑巧克力：可以保護(hù)心腦血管，調(diào)結(jié)人體免疫力，降低血壓，抗衰老，這里要注意的是黑巧克力的可可脂含量，可可脂含量越高，對(duì)健康越有好處。適量吃黑巧克力（沒(méi)有添加牛奶的巧克力）可以增加血液中的抗氧化成分類(lèi)黃酮，防止發(fā)生心臟病。
黑木耳：在補(bǔ)血的同時(shí)，又有涼血止血作用。黑木耳的膠體吸附力較強(qiáng)，能消化纖維一類(lèi)物質(zhì)、吸附腸內(nèi)殘?jiān)鸬角鍦煳改c的作用。黑木耳含有核酸及其所含脂類(lèi)成分中的卵磷脂，經(jīng)近代科學(xué)研究表明具有健美美容、延緩衰老、延長(zhǎng)青春的功效。
黑棗：多用于補(bǔ)血和作為調(diào)理藥物，對(duì)貧血、血小板減少、肝炎、乏力、失眠有一定療效。黑棗有加強(qiáng)補(bǔ)血的效果。黑豆：富含多種維生素，尤其是維生素E，是最主要的抗氧化劑之一，發(fā)揮著重要的抗氧化保護(hù)機(jī)體細(xì)胞免受自由基毒害的作用，從而幫助機(jī)體對(duì)抗衰老。
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