鵪鶉枸杞粥:鵪鶉蛋10個、枸杞15克、核桃仁15克,將鵪鶉蛋蒸熟去殼,枸杞浸泡數分鐘,核桃仁炒熟碾碎,加適量大米慢火煮成粥。
此粥有滋陰補血、養心安神之功效。適用心脾兩虛失眠癥。
遠志棗仁粥:遠志15克、炒酸棗仁10克、粳米75克,粳米淘洗干凈,放入鍋中,加適量清水和洗凈的遠志、酸棗仁,大火燒開改用小火,煮成粥食用。
此粥有寧心安神、健腦益智之功效,可預防老年人血虛所致的驚悸、失眠、健忘等癥。
五味子蜜飲:五味子30克、蜂蜜20克,將五味子洗凈加適量水用大火煮沸,改用小火煎煮20分鐘,去渣取汁,待汁轉溫后加入蜂蜜,攪勻,分次服用。
此粥有寧心安神、養陰潤腸之功效。適用于肝腎陰虛型失眠癥,對伴有心悸者尤為適宜。
雙仁粥:酸棗仁10克、柏子仁10克、紅棗10枚,大米適量,加水煮成粥,空腹飲用。
此粥有補脾養心、健胃益氣之功效。適用心脾兩虛失眠癥。
河南省中醫院腦病科 王松齡