菰米

功能主治：①《本草拾遺》："止渴。"②《綱目》："解煩熱，調腸胃。"③《中國主要植物圖說·禾本科》："治心臟病等，或作利尿劑。" [詳情]

用法用量：內服：煎湯，3～5錢。

菰米介紹

• 【別名】

• 雁膳(《管子》)，菰粱(《楚辭》)，安胡(《七發》)，蔣實(《楚辭》王逸注)，茭米(孫炎)，黑米(《杜工部集》)，雕胡米(《本草圖經》)，雕菰(《綱目》)，茭白子(《江蘇植藥志》)。

• 【漢語拼音】

• gumi

• 【成份】

• 穎果含蛋白質1.2%、脂肪油0.1%、碳水化物2.8%、灰分0.5%。

• 【加工采集】

• 9～10月，果實成熟后采取，搓去外皮，揚凈，曬干。

• 【藥材鑒別】

• 干燥的果實，呈圓柱形，長1～1.5厘米，直徑1～2毫米，兩端漸尖，表面棕褐色，有1條因稃脈擠壓而形成的溝紋，腹面從基部至中部有一條弧形的因胚體突出而形成的脊紋，脊紋二側微凹下，長至0.6厘米。折斷面灰白色，富有油質，質堅硬而脆。氣微弱，味微甘。以子粒飽滿、無蛀者為佳。
  產江蘇等地。

• 【藥理作用】

• 菰米對血壓上繁榮昌盛有抑制傾向，對于中風(腦血管障礙)有中等程度預防作用。尚可改善補體效價，增強機體免疫力，使激素海化，促進糖代謝等，急性毒性試驗表明，菰米無論口服或皮下注射，都安全無毒。

• 【功能主治】

• ①《本草拾遺》："止渴。"
  
  ②《綱目》："解煩熱，調腸胃。"
  
  ③《中國主要植物圖說·禾本科》："治心臟病等，或作利尿劑。"

• 【性味】

• ①《本草拾遺》："性冷。"
  
  ②《綱目》："甘，冷，無毒。"

• 【用法用量】

• 內服：煎湯，3～5錢。

• 【歸經】

• 胃；大腸經

• 【植物形態】

• 菰，多年生草本，常有根莖。稈直立，高90-180cm。葉鞘肥厚，長于節間，基部者常有橫脈紋；葉舌膜質，略成三角形，長達15mm；葉片扁平而寬廣，表面粗糙，背面較光滑，長30-100cm，寬10-20mm。圓錐花序大型，長30-60cm，分枝多簇生，開花時上舉，結果時開展；雄小穗長0-15mm兩側多少壓扁，常帶紫色，常著生于花序下部開展或上繁榮昌盛的分枝上，脫節于小穗柄上，惟其柄較細弱；穎退化不見；外稃先端漸尖或有短尖頭，并有5脈，厚紙質；花藥6-9mm；雌小穗長15-25mm，外稃有芒長15-30mm，內稃與外稃同質，常均有3脈，為外稃所緊抱；雄花中有6枚發育雄蕊。穎果圓柱形，長約10mm。花、果期秋季。
  生境分布：為湖沼水塘內的栽培作物。資源分布：分布于我國南北各地。

• 【藥用部位】

• 為禾本科植物菰的果實。植物形態詳"茭白"條。

• 【來自何書】

• 《本草經集注》