進補之前做好引補

推薦食材

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  芝麻

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  白蘿卜

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  芡實米

      隨著第一場雪的來臨，我們身體也要有適應的過程。一般來說，我們可以先選用牛肉、烏雞、紅棗、芝麻、蘿卜、芡實等食材為基礎，煲出營養美味的午餐，以調整脾胃功能。如果不把脾胃養好了，進補之后承受不了，就會出現腹脹、消化不良等癥狀。
      
      芝麻和蘿卜具有補血益腎，滋陰養顏的作用。芡實適合冬季進補，它是補而不峻、防燥不膩的平補之品。可健脾補腎、止瀉，符合深秋補脾胃而冬季補腎的中醫養生理論，具有承上啟下的作用。所以，在這季節交替的時候吃芡實是非常有利于身體健康的。