蒲公英我們農村常見的一種植物，它具有養肝護肝的作用！常見的一種雜草，蒲公英性平味甘微苦，有著很好的藥用價值，經常用蒲公英泡水飲用，有清熱解毒、消炎殺菌的作用，讓肝臟有效的排出毒素，遠離肝病。
綠豆是生活中人們常吃的豆類，是養肝的佳品，堪稱天然肝病“克星”經常吃些綠豆，起到清熱、解毒、降火的作用。尤其到夏天，很多人都用綠豆煮水飲用，有去肝火的效果，有效的排出肝毒，遠離肝病。
葛根是個藥食同源的植物，它的樣子可是真“丑”，但作用很廣泛！算是老少皆宜的名貴滋補品，有“千年人參”之美譽。促進新陳代謝，加強肝臟解毒功能，防止由于酒精攝入過量引起的酒醉、宿醉、酒精肝等對肝臟的損傷！
蜂蜜不僅潤腸，對肝臟具有保護作用，為肝臟的代謝活動提供能量，抑制脂肪肝的形成。罹患肝炎、肝硬化的患者，經常食用蜂蜜可以養肝緩解病情，甚至有助于軟化已經硬化的肝臟。
