美國兒科協會的Jennifer Lowry博士在對近4,000種食品添加劑的調查中發現,其中64%的食品添加劑沒有研究表明,人們可以安全地進食或飲用。
越來越多的研究表明,這些常見的食品添加劑會干擾寶寶的荷爾蒙,影響寶寶的成長和發育,甚至還會增加兒童患肥胖癥的風險。
這些添加劑可以分為直接食用和間接接觸的。
直接食用就是直接添加在食品里,而間接接觸的就是用于食品加工和包裝的化學品,比如塑料、膠水、染料、紙張、紙板等等。
這些添加劑,在兒童用品當中非常常見,而且研究證明對兒童的健康發育會產生一定的影響。
所以,對于寶媽們來說,即使是一些國際上允許使用的添加劑,還是要盡量避免讓寶寶接觸和食用。
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雙酚A(BPA)
主要用來做塑料制品和金屬罐的內側涂層, 標有7的食品容器,嬰兒奶瓶或其他塑料,都含有雙酚A。

它進入人體會產生類似雌激素的作用,可能會導致兒童性早熟、生育能力降低、體脂增加,并影響神經和免疫系統。
歐盟、加拿大以及美國已經禁止在嬰兒奶瓶中使用BPA。
2
鄰苯二甲酸酯(PAEs)
是塑化劑的一種,會讓硬塑料變得有彈性。它被普遍應用于玩具、食品包裝材料、個人護理用品(如指甲油、香皂、洗發水)等數百種產品中。
在美國,鄰苯二甲酸鹽被禁止用于3歲以下兒童的產品,但他們仍然潛伏在許多其他塑料玩具里。

它具有抗雄激素作用,可能會影響男寶寶生殖器發育,增加兒童肥胖風險,并導致心血管疾病。
媽媽如果在懷孕期間接觸的鄰苯二甲酸鹽的含量較高,會導致寶寶更容易在4至9歲出現多動癥(ADHD)。
3
全氟烷基化學品(PFCs)
主要用于防油紙和紙板食品包裝。可能會降低兒童免疫力,影響生育能力。
研究還表明,PFC可能會影響寶寶的新陳代謝、消化系統、肌肉控制、大腦發育和骨骼強度。
4
高氯酸鹽
被添加到一些干燥食品包裝中,會破壞寶寶的甲狀腺機能,影響嬰兒早期大腦發育和生長。
5
人工食用色素
研究表明人工色素的使用可能與寶寶注意力缺陷,多動障礙(ADHD)癥狀惡化有關。
很多患有多動癥的兒童在大量減少使用含有人工色素的食品之后,多動癥癥狀都會明顯減輕。

常見的人工使用色素包括:胭脂紅、莧菜紅、日落黃、赤蘚紅、檸檬黃、新紅、靛藍、亮藍等等。很多碳酸飲料和小食品當中都含有這些色素。
6
硝酸鹽/亞硝酸鹽
常用于保存食物和增強顏色,特別是在腌制和加工肉類中。

這些化學物質可以干擾甲狀腺激素的產生和血液在體內輸送氧氣的能力。硝酸鹽和亞硝酸鹽也與胃腸道和神經系統癌癥有關。
這類化學添加劑基本都具有類激素的作用,一旦進入體內都會對內分泌系統產生影響,可能會導致寶寶性早熟等問題的出現。
寶媽們千萬不要忽視“激素”的作用,因為激素可以協調人體全身的復雜功能。一個很小的“破壞”,也很可能會對兒童的生長發育產生非常持久的影響。
減少接觸這些化學品
這些添加劑很多時候不止存在在食品和容器中,也存在于很多我們日常接觸到的很多日用品當中,比如我們常用的洗發水、化妝品、寶寶玩具等等。
雖然拋開劑量談毒性,都是耍流氓。但是,為了寶寶們的健康成長,寶媽們還是要把風險努力降到最低。
1、減少食用各類罐頭食品,尤其是金屬罐頭制品。
2、避免食用各類加工和包裝類食品。
3、用烘焙用的油蠟紙或者玻璃保鮮盒替代保鮮膜。
4、加熱會導致塑料制品中的有害物質泄露到食物中,所以不要把塑料容易放到微波爐或者蒸鍋里加熱,也不要用塑料容器盛放太熱的食物。
5、塑料容器底部一般都有三角標識,里面的數字代表不同的塑料材質。
要避免使用底部三角標示為:
數字3(鄰苯二甲酸鹽)
只能耐熱81℃,高溫時容易有不好的物質產生,很少被用于食品包裝。難清洗易殘留,不要循環使用。若裝飲品不要購買。
數字6(苯乙烯)
常用于食品快餐盒,碗裝泡面等。
裝酸、堿性物質后,會分解出致癌物質。避免用快餐盒打包滾燙的食物。別用微波爐煮碗裝方便面。
數字7(雙酚)
常見于水壺、太空杯、奶瓶
很容易釋放出有毒的物質雙酚A,對人體有害。使用時不要加熱,不要在陽光下直曬。
要盡量給寶寶選用標識為1(聚對苯二甲酸乙二醇酯 PETE)、2(高密度聚乙烯HDPE)、4(聚乙烯PE)、5(聚丙烯PP)的塑料容器,或者干脆選擇不含雙酚A的奶瓶。
選擇安全的產品
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奶瓶
到底應該給寶寶選用什么材料的奶瓶呢?寶媽們可以參考下面這幾種安全材料各方面的性能,給寶寶選用適合的奶瓶哦。
安全性:Tritan=PPSU=PES=PP=玻璃
透明度:玻璃≈Tritan>PPSU=PES>PP
易清洗度:玻璃≈Tritan≈PP>PPSU=PES
抗磨損度:玻璃>PPSU>PES>Tritan>PP
瓶身耐高溫:PPSU=PES>玻璃>PP>Tritan
性價比:Tritan>玻璃≈PP>PES>PPSU
WeilBaby,這個牌子的奶瓶是用一種不含一種不含鄰苯二甲酸酯的共聚酯材料(Tritan)支撐的,而且它在美國的工廠設備只生產不含BPA的產品。
BornFree Eco-friendly,這個牌子的奶瓶是由一種可回收的有機材料聚苯砜(PPSU)制成的,它不含有BPA、PVC或鄰苯二甲酸鹽。
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護膚用品
很多清潔用品和化妝品會添加鄰苯二甲酸鹽,讓它們聞起來味道更香。所以,在給寶寶選用一些保濕霜、身體乳的時候,一定要慎重!
Burt's Bees,California Baby和Earth Mama Angel Baby是三個不含鄰苯二甲酸酯的品牌,可以盡量給寶寶選用這幾個牌子的護膚品哦。
芽芽媽有話要說
總之,寶寶的飲食越簡單越好,如果可以還是選擇在寶寶小的時候多吃家里自己做的食物。
不要讓寶寶太早地接觸超市里那些精致化包裝的食品,家里也要盡量減少塑料容器的使用,畢竟寶寶的成長只有一次,多讓寶寶吃些媽媽親手做的飯菜,讓寶寶健健康康地長大吧~