家里沒面粉了，一碗燕麥，兩個雞蛋，攪一攪做成早餐餅，低脂飽腹！
只要家里有雞蛋和面粉，早餐一般都不成問題，可是今天卻尷尬了，家里面粉用完忘記買了，想攤個雞蛋餅都做不了，給老公和孩子點了一份外賣，沒有自己合適的，還是打算翻翻家里的食材湊合做一頓。
自己一個人吃飯倒是比較好解決，對于我來說，健康低脂的就是完美的，家里的即食燕麥是萬能的，煮稀飯泡牛奶可以撒一把，做蛋糕做面包都可以添加一些來增加飽腹感，用來做早餐也是非常方便的。燕麥片含有粗纖維，含有豐富的亞油酸、鈣、鐵、磷、鋅等營養成分，常吃燕麥可以預防骨質疏松、緩解便秘、預防肥胖，所以家里常備一些即食燕麥片也是不錯的。
抓了一把燕麥，打了兩個雞蛋，不需要面粉，所有食材拌一拌，做了一份香氣四溢的燕麥可可松餅，搭配水果和蜂蜜，低脂飽腹，半天都沒覺得餓！
【燕麥可可松餅】
主要食材：雞蛋2個，即食燕麥50克，牛奶120克，白糖10克，可可粉10克，無花果、藍莓，蜂蜜適量
【具體做法】
1、準備好所有食材，即食燕麥可以直接用，也可以用料理機打得碎一些，我準備了兩個雞蛋，也可以放一個雞蛋，一個香蕉。
2、即食燕麥、白砂糖和可可粉倒入牛奶中拌勻靜置15分鐘左右，讓燕麥吸收水分。
3、再加入雞蛋攪拌均勻，倒入烤碗。
4、烤箱預熱180℃，烤25分鐘，用平底鍋或者電餅鐺煎也是可以的。烤的時候會鼓起來，拿出來放涼之后就消下去了。
烤好的燕麥可可松餅撒上一層可可粉，放上無花果和藍莓，淋上一些蜂蜜就可以了，這樣做出來的松餅帶著可可的香氣，搭配水果和蜂蜜，早餐妥妥的解決了！
【小貼士】
燕麥片建議大家選擇原味的即食燕麥片或黑燕麥，添加劑成分比較少，吃起來比較健康；做松餅的時候將燕麥片打碎再做，口感會更好；燕麥糊里面放入幾塊黑巧，烤好之后就是帶著巧克力味道的爆漿松餅了；喜歡抹茶味的也可以將可可粉換成抹茶粉。
末伏了，記得多給家人吃這“4寶”，去火潤燥，安安穩穩過秋天！
