永興坊美食街是在西安市城墻內中山門里一條新開的陜西非遺美食街。在這里重建了仿古的街區,專門展示陜西省的非物質文化遺產美食文化,是一條比較有特色的西安美食一條街。導游說現在一般不去回民街了。
6月26日的自費午餐,導游帶我們到永興坊,品嘗西安美食
導游介紹最好吃的羊肉泡饃是這家位于永興坊街道外的“鐵家泡饃”
羊肉泡饃,每份25元。只要了一份,還要留點胃吃別的
原以為要自己掰饃,沒想到端出來的湯里饃已經掰好了。
特意交代店員,湯不要太咸。多年前在廈門一家西安小吃店吃過羊肉泡饃,湯實在是咸得受不了,向老板提意見,他反回應我:“你是廈門人”。從此不敢再吃羊肉泡饃。
這個中山門城墻是登不上去的
只能城墻外走走
有人在城墻邊拍婚紗照
重新回到永興坊
可以先去永興坊幾個入口處購一卡通,然后到所有店家刷卡用餐,有余額再退款退卡
筆劃N多的“Biang”
美食街的建筑裝飾古色古香
“白吃證”
滿地的碎碗片,這里售賣“摔碗酒”。“摔碗一上手,山都抖一抖!喝了摔碗酒,家里啥都有!”
“摔碗酒”一碗五元
摔碗酒很吸引年輕人
出于好奇,走進“咸陽BiangBiang面”店。
永興坊美食街每個店賣的餐食都不一樣,比如“BiangBiang”面就只有這家,這樣也好,省得挑選
店內,大大的“Biang" 字特別醒目
碗不小,面不多,感覺面片有點Q,與其他面食沒有太大區別,一碗15元
肉夾饃每個8元
邊吃邊逛,再喝一杯酸梅汁
在永興坊可以品嘗西安小吃,還能感受傳統的西安文化
(游記于2017-01-10 10:55:35發布在新浪博客)