古來有“八雅”,琴、棋、書、畫、詩、酒、花、茶。
關于茶的詩詞可不少,從今天起,素白每周都會帶大家品讀那些抒寫茶的詩詞文章。
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《兮·古今》——詩詞中的茶(十二)
上期內容中帶大家一同賞析了晚唐文學家皮日休《茶中雜詠》10首,這期我們將與大家分享世稱“皮陸”中的大詩人陸龜蒙所著《奉和襲美茶具十詠》。
據史料記載陸龜蒙十分喜愛茶,在浙江湖州的顧渚山下置有茶園一處,曾親自進行茶葉生產實踐和經營。并通過對種茶、制茶、品茶、評茶和茶史文獻等諸多親身研究,日積月累,終于編成《品第書》,即陸龜蒙版的《茶書》,可惜今已不存。
《茶具十詠·茶塢》
【唐】陸龜蒙
茗地曲隈回,野行多繚繞。
向陽就中密,背澗差還少。
遙盤云髻慢,亂簇香篝小。
何處好幽期,滿巖春露曉。
素白新譯:
茶總在山水彎曲環繞的地方生長,陽光照射充足的地方茶會生長濃密,反之會稀疏。
遠觀整座茶山宛如被挽起的美人云鬢,慢慢的走上山,隨處可見錯落的茶蒸籠。正所謂何處才是最幽靜美麗的地方呢,這飽含露水的茶山不正是嘛。
《茶具十詠·茶人》
【唐】陸龜蒙
天賦識靈草,自然鐘野姿。
閑來北山下,似與東風期。
雨后探芳去,云間幽路危。
唯應報春鳥,得共斯人知。
素白新譯:
愛茶之人必有其天賦,能辨識這天下最有靈氣的草木。
雖于山林中好似過著清閑的生活,更是如同與東風有約,春雨過后便能探尋那芳香的氣息。
即使山路崎嶇,也能如同在云間漫步一樣。相信那報春的鳥兒,也與他們相識相知吧。
《茶具十詠·茶筍》
【唐】陸龜蒙
所孕和氣深,時抽玉苕短。
輕煙漸結華,嫩蕊初成管。
尋來青靄曙,欲去紅云暖。
秀色自難逢,傾筐不曾滿。
素白新譯:
春季萬物復蘇,天氣漸漸和暖起來,茶葉也慢慢開始冒出了芽尖。山間云霧青煙薈聚了天地精華,茶芽正盡情的吸收著。
等它們閃現青紫色的油潤光芒,就該采摘下精心制作了。
奈何越是美好的事物越稀少,不論采茶人多么勤勞,總也采不滿腰間的竹簍。
《茶具十詠·茶籝》
【唐】陸龜蒙
金刀劈翠筠,織似波文斜。
制作自野老,攜持伴山娃。
昨日斗煙粒,今朝貯綠華。
爭歌調笑曲,日暮方還家。
素白新譯:
清新而富有韌性的翠竹被砍下,村中的老人們將它編織成有美麗斜紋的器物,正好用來盛放精巧的茶器,讓村中的孩童拿去集市出售。
雖然被制作時候伴隨它的是村中老人的煙斗,而今卻可以盛放煮茶的用具。聽著雅士們的詩詞歌曲出門,夕陽出現又可以跟隨他們一同回家。
《茶具十詠·茶舍》
【唐】陸龜蒙
旋取山上材,駕為山下屋。
門因水勢斜,壁任巖隈曲。
朝隨鳥俱散,暮與云同宿。
不憚采掇勞,只憂官未足。
素白新譯:
山上的木材被運下山建造成茶舍,依山傍水,披著朝霞可以聽山中鳥兒歡唱,日暮落下則可與云彩同眠。
不怕辛苦的等待上山采茶人,只擔心那采茶人遲遲不歸。
《茶具十詠·茶灶》
【唐】陸龜蒙
無突抱輕嵐,有煙映初旭。
盈鍋玉泉沸,滿甑云芽熟。
奇香襲春桂,嫩色凌秋菊。
煬者若吾徒,年年看不足。
素白新譯:
初升的旭日映照出山間的霧氣,與云霞環繞。鍋中的泉水揚起騰騰的蒸汽,籠罩住蒸籠里的茶芽。
茶香四溢,毫不遜色于桂枝,更是那嬌嫩的色澤,完全將秋菊也比了下去。
若烘烤茶的人是我的朋友,那我一定年年來看他。
《茶具十詠·茶焙》
【唐】陸龜蒙
左右搗凝膏,朝昏布煙縷。
方圓隨樣拍,次第依層取。
山謠縱高下,火候還文武。
見說焙前人,時時炙花脯。
素白新譯:
茶葉被包在紗布中細細的搗出凝脂茶膏,隨后被裝進圓形或者方形的模具中,慢慢烘烤,一層一層取出。
伴隨著制茶人們一聲聲的高歌,爐中火苗也雀躍歡跳。
待茶香四溢,知情的人知道是在烘烤茶葉,不知道的人還以為是在烘烤鮮花呢。
《茶具十詠·茶鼎》
【唐】陸龜蒙
新泉氣味良,古鐵形狀丑。
那堪風雪夜,更值煙霞友。
曾過赪石下,又住清溪口。
且共薦皋盧,何勞傾斗酒。
素白新譯:
古鐵鑄成的茶鼎最是好用,加上清新的泉水來煮茶,那滋味真是妙不可言。
愛茶的朋友會帶它一起游山玩水,不論是丹霞地貌的陡峭懸崖,或是碧波蕩漾的清泉石畔,哪怕是風雪交加的寒夜也不畏懼。
既有好茶相知相伴,又何須把酒言歡呢。
《茶具十詠·茶甌》
【唐】陸龜蒙
昔人謝塸埞,徒為妍詞飾。
豈如珪璧姿,又有煙嵐色。
光參筠席上,韻雅金罍側。
直使于闐君,從來未嘗識。
素白新譯:
當初能工巧匠謝塸埞制造出風靡一時的“秘色瓷”,因釉色的美麗而出名。而今這茶盞圓潤精巧,又有如同煙霞青霧一般的美色。
置于茶席上,雅致而別具一格。被邀請來的各位雅士都贊不絕口。
若是將它放在總夸口自己國家盛產美玉的于闐國君主面前,恐怕他都會說從未見過如此美妙的器物呀。
《茶具十詠·煮茶》
【唐】陸龜蒙
閑來松間坐,看煮松上雪。
時于浪花里,并下藍英末。
傾余精爽健,忽似氛埃滅。
不合別觀書,但宜窺玉札。
素白新譯:
坐在松林間,采集了松枝上的雪水來煮茶,可謂是一件多么富有閑情雅趣的事情呀。看著白色的雪花漸漸沸騰,將茶末一同融合。
吃了這樣的茶,不但精神倍爽,更是健康快活,就好像所有的塵埃都歸于塵土,空氣變得無比清新。
此時此刻絕對不適合看那些俗世的篇章,只適合閱讀玉器雕刻出的道家書籍。