上篇提到“病從口入”,吃多了吃錯(cuò)了就會(huì)腸胃紊亂,特別是節(jié)氣轉(zhuǎn)換時(shí)。
還提到了新“三高”,高尿酸、高血糖、高血脂,現(xiàn)代稱之為“富貴病”,其實(shí)就是生活條件好了,“餐桌暴發(fā)戶”心態(tài),酒肉穿腸過(guò),毒素體內(nèi)留,這些毒素,是各種脂肪、尿酸、糖分等等的統(tǒng)稱。肝腎代謝不了,就會(huì)把多余的毒素堆積在身體里。
每個(gè)人身體能承受的代謝或者消化吸收的量,基本是固定的。這和每個(gè)人體質(zhì)、工作、情緒、基因、家庭、飲食結(jié)構(gòu)、血型、性格都有關(guān)系,每個(gè)人情況不一樣。你吃那么多就沒(méi)問(wèn)題,他吃就有問(wèn)題,找到適合自己的量,不太過(guò)、無(wú)不及,才是王道。
今天說(shuō)說(shuō)尿酸。尿酸是人體內(nèi)嘌呤代謝的最終產(chǎn)物,很多人說(shuō)痛風(fēng),其實(shí)是尿酸高的一種顯像,人體排不掉的尿酸形成尿酸鹽結(jié)晶,跑到最隱蔽的關(guān)節(jié)、軟組織等部位,產(chǎn)生疼痛。還有一些不痛風(fēng)的尿酸高。
根源在腎。
正常成人每天產(chǎn)生700mg左右尿酸,其中經(jīng)腎臟排泄尿酸約500mg,經(jīng)腸道排泄尿酸約200mg,維持體內(nèi)尿酸平衡。中醫(yī)講腎司二便,腎好,每天產(chǎn)生的尿酸能夠正常代謝出去,就達(dá)到了相對(duì)的平衡。
我們每天盡量不吃含有嘌呤的食物,也會(huì)產(chǎn)生這么多,吃了可能產(chǎn)生的更多。如果腎臟夠強(qiáng)大,都能排出去,腎不好,就停留在體內(nèi),找個(gè)舒服的地方安家。
由于尿酸產(chǎn)生過(guò)多或尿酸排泄不良就會(huì)導(dǎo)致血中尿酸升高。一般情況下,當(dāng)血尿酸濃度大于416umol/L時(shí),臨床可診斷為高尿酸血癥。一旦發(fā)現(xiàn)尿酸超標(biāo),飲用隨低食物治療是控制高尿酸血癥和痛風(fēng)的首選。根本提高腎臟功能,也是必須。
高尿酸血癥患者體內(nèi)的尿酸鹽結(jié)晶在關(guān)節(jié)滑膜、滑囊、軟骨及其他組織中沉積,引起反復(fù)發(fā)作性炎性疾病,稱之為痛風(fēng),表現(xiàn)為痛風(fēng)性急性關(guān)節(jié)炎、慢性關(guān)節(jié)炎、痛風(fēng)石和關(guān)節(jié)畸形、痛風(fēng)性腎病等。
臨床上正常的尿酸值,男性為149~416μmol/L,女性為89~357μmo1/L。痛風(fēng)的病理基礎(chǔ)是高尿酸血癥,當(dāng)血液中尿酸濃度高于正常時(shí),就會(huì)以尿酸鹽結(jié)晶的方式析出,沉積在關(guān)節(jié)、心血管、腎臟和胰腺等處,通常首先表現(xiàn)為突發(fā)性關(guān)節(jié)紅腫熱痛。
男尿酸正常值:149~416μmol/L。女性尿酸正常值:89~357μmo1/L。如果超出指標(biāo)的話,就是尿酸高了。
看來(lái),控制尿酸,不僅不能吃太飽(增加肝腎代謝的負(fù)擔(dān)),還要提高腎臟代謝的能力,幫助腎臟回歸更加強(qiáng)大的代謝功能。這一點(diǎn)上來(lái)講,中醫(yī)之本,調(diào)理腎臟的優(yōu)勢(shì)是顯著的!