現在大棚種植技術發展越來越快，和傳統露地栽培對比，它的產量更高，還能反季節栽培蔬菜水果，不在局限于季節變化。而對于很多新手大棚種植戶而言，種植什么是值得思考的一件事，那么大棚種植什么最賺錢呢？一起來了解了解吧。
1、平菇
大棚種植平菇技術要求極低。而且平菇的繁殖力較強，管理較為簡單，只需做好溫度的調控即可，溫度調控是大棚種植戶的基本功，要想反季節栽培蔬菜水果，溫度調控是先決條件。在大棚溫度適宜的情況下，平菇每年能采收6-7次，每畝產量可高達3-4萬斤，但是在種植時要注意的一點是，要保持通透性以及保證一定的散射光，控制大棚的大小，并不是越大越好，大棚越大管理起來越難，要量力而行。
2、奶油草莓
草莓一直以來都是市場上人水果，深受消費者喜愛，它的種類繁多，其中有一種奶油草莓極為搶手，市場價格是其他品種三倍，經濟效益極高。這種草莓生長條件也比其他品種要高些，種植時大多通過大棚栽培，人為調控適宜它生長的溫度，其他無需刻意安排栽培細節，種植一次能采收多次，利潤空間較大，加上種植業無需掌握過多的經驗，適合新手種植。
3、香椿芽
生活中在農村朋友對于香椿芽不陌生，它的營養價值極高，以前因為人們對于它不夠熟悉，很少有人售賣，大多是農村朋友自己采摘食用。而隨著大家對于它的認知度加深，它在市場上往往供不應求，市場價格高昂，之所以這么高的原因，除了它的營養價值外，還有就是它的食用期限較短，產量少，所謂物以稀為貴，所以價格一路飆升。而因為生長周期的問題讓它成為了熱門話題，所以衍生了大棚種植的必要性，而且香椿芽的種植比較簡單，發展前景還是不錯的。
4、秋葵
秋葵也是近年來比較熱門的一種蔬菜，它的營養價值高，還是屬于一種養生保健的市場，每年市場價格都在不斷上漲，還具有強腎補虛等作用，深受男性朋友的青睞。提高大棚種植秋葵，能極好的控制溫度，為其營造一個適宜的生長環境，而且通過大棚種植，還能進行反季節銷售，獲得更大的利潤，可以考慮一下。
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