土豆胡蘿卜牛肉燜飯的用料
大米 300克 牛肉 250克
紅蘿卜 100克 土豆 1個(gè)
油 3湯匙 鹽 1茶匙
生抽 1.5湯匙 蠔油 2茶匙
小蔥 1根
土豆胡蘿卜牛肉燜飯的做法
步驟1 土豆去皮切塊，牛肉冷水下鍋煮沸出鍋清洗干凈，胡蘿卜切小塊備好
步驟2 大米洗凈放電飯鍋，加入平時(shí)水量的90%，一會(huì)菜里會(huì)有少許湯汁
步驟3 熱鍋下油少許
步驟4 放牛肉翻炒幾下
步驟5 加入土豆塊
步驟6 淋入一勺味達(dá)美臻品料酒
步驟7 一勺味達(dá)美臻品蠔油
步驟8 1勺味達(dá)美鮮醬油
步驟9 再加入少量鹽翻炒均勻，
步驟10 加入胡蘿卜及小半碗水煮一分鐘
步驟11 倒入之前的電飯鍋
步驟12 用煮飯功能，好了撒上蔥花燜一分鐘
步驟13 出鍋了，聞到香味嗎。
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