1、多吃山野菜薺菜、馬齒莧、薄公英、車(chē)前草、榆錢(qián)、竹筍全都是生長(zhǎng)在野外的，無(wú)污染，屬純天然的食物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，還有保健功能，吃法也非常簡(jiǎn)單，涼拌、清炒、煮湯都可。
2、多吃新鮮蔬菜氣候干燥的時(shí)候，一定要學(xué)會(huì)吃新鮮的蔬菜來(lái)補(bǔ)水，清熱生津，特別是西紅柿等蔬菜。西紅柿中的維生素C，可增強(qiáng)機(jī)體的免疫力，對(duì)肝臟是極為有利的。
3、多吃富含維生素E的食物土豆、黃豆等豆制品都含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素B，含有少量的脂肪和碳水化合物，對(duì)肝是極為好的。
4、動(dòng)物肝臟動(dòng)物的肝臟和奶制品，都是保護(hù)肝臟、促進(jìn)細(xì)胞修復(fù)和再生的最佳食物。
5、多吃性溫味甘的蔬菜南瓜、扁豆、菠菜、胡蘿卜、芋頭都是性溫味甘的食物，可滋潤(rùn)肝脾兩臟，舒肝養(yǎng)血，對(duì)于肝氣不舒兼胃病都有輔助治療作用。
6、多吃溫補(bǔ)陽(yáng)氣的蔬菜韭菜、大蒜、洋蔥、芥菜、生姜、大頭菜、大蔥等都是性溫和的辛類(lèi)蔬菜，能護(hù)陽(yáng)氣，也能殺菌，同時(shí)還能促進(jìn)新陳代謝。
7、多吃清熱解熱的蔬菜薺菜、芹菜、菊花苗、萵筍、茄子、荸薺、黃瓜、蘑菇、紫菜等。紫菜中富含碘、鈣、褐藻膠、甘露醇、粗纖維等多種成分，有助降低膽固醇、軟化血管。
