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《生老病死的密碼》——微生物酵素揭示生命本質
《生老病死的密碼》——微生物酵素揭示生命本質
中國每年約有300萬人死于心腦血管疾病
中國每死亡5個人中有1人死于癌癥
全世界每10秒鐘就有1個人死于糖尿病
每4個成年人中就有一人患有高血壓
中國血脂異?；疾∪藬狄迅哌_1.6億
中國城鎮居民每10個人中就有一人患脂肪肝
全球最大的不眠人群在中國
“富貴病”在中國越來越低齡化
“不孕癥”成為世界三大疾病之一，在中國也一路飆升
......
看到這些數據真是觸目驚心,這種趨勢最可怕的是，越來越年輕化。我們現有的醫療模式屬于一種被動醫療，當身體出現癥狀之后才去治療。但這種醫療模式不能解決根本問題，只能在癥狀上治療，被動治療是一種浪費。老話說“辛辛苦苦幾十年，一病回到解放前。”現代醫學教授說：“預防比治療更具優勢更加經濟”，因此預防是最至關重要的。
人們一般的誤區：
把吃藥當吃飯，不管什么病，難受就吃藥，但，是藥三分毒。
還有人認為身體不好就要鍛煉，可是鍛煉不能解決根本問題，問題的關鍵——病是吃出來的。
我們需要一個整體的系統的正確的健康觀念。
首先，我們必須要改變動不動就吃藥，靠吃藥來預防疾病這種觀念。只有人身體的新陳代謝正常，才能從根本上預防疾病。有了健康的觀念，還要有科學的預防知識。
大家應該了解人是由細胞組成，相同的細胞構成組織，組織構成器官，器官構成系統。
細胞是一切生命的根本。細胞正常=人體健康。世界著名醫學會專家說：“保護好你身上的每一個細胞，這樣疾病就遠離你，也就有了健康的身體。“人得病就一個原因，細胞故障了。
預防疾病就要從細胞著手，這是解決疾病的關鍵。
若要細胞健康，應該注意一下兩點：
一是細胞營養充足。一是排出人體毒素。
營養學家告訴我們，營養分成六大類：
1、 碳水化合物
2、 蛋白質
3、 脂類
4、 維生素
5、 微量元素
6、微生物酵素
酵素：中國人稱為酶
酵素是營養的新概念。酵素是一種蛋白質，因為它能被無限的制造出來，所以人們也就沒有必要去研究它。但是美國愛德華豪威爾醫學博士用了50年的時間研究酵素，在1985年的時候他把這個觀點給推翻了。他提出“生命的本質就是酵素。”他被全世界稱為酵素之父。
他寫的酵素營養學，在美國等發達國家的大學里面是必讀的教科書。其實酵素的概念在發達國家是相當相當普及的，但是我們對這方面的了解和國際上差了很多。甚至可以說我們是一個空白，所以說我們應該及時的來補課。
【酵素在生物當中，在動物植物微生物當中，蛋白質是它的外殼，具有儲酶作用的生命里】這就是酵素一個最新的概念。
酵素在人類的生命活動中一時一刻都起著作用，也就是說我們一時一刻也離不開酵素。
如果某一個器官缺少酵素，那么這個器官就要出現故障了，如果生命活動缺少酵素，那么生命也就隨之結束了。所以說酵素在細胞當中在生命當中是最重要的，現在全世界科研領域的焦點都集中在了酵素這個領域里。
那么維生素以及微量元素和酵素有什么關系呢？
打個比方，我們蓋樓房，需要工人，以及材料。酵素就相當于工人，維生素、微量元素就相當于蓋房子用的材料。
也就是說沒有酵素，再多的維生素、微量元素也無法起到真正的作用，無法被人體吸收。
酵素與營養素的關系：營養素+酵素=健康。全世界已經進入了酵素營養時代。
全世界的健康主題就是營養素加酵素，就是說雖然吃了很多的營養素，但是更加重要的是吸收，如果身體不吸收，那么一切都等于零。通過酵素的激活作用，我們吃的所有食物，最終都將會被人體的細胞吸收，這才是最根本的。很多人不明白這個道理，吃東西只滿足自己的口感和色彩的需求，只感覺吃飽了，但身體中的細胞并沒有攝取足夠的營養，因為沒有做針對性的酵素補充，從而導致細胞還處于潛饑餓狀態，所以身體中的細胞才會出現故障，久而久之病癥便會侵襲你的身體。所以正確的做法是：不管吃什么，都應該及時的補充酵素，從而滿足身體細胞的需求，這樣才能擁有健康的身體，才能讓自己的身體遠離病毒侵害。
人體毒素是如何產生的？
毒素分為：體外進入的毒素和體內生成的毒素。吸收營養和排除毒素的功能是我們與生俱來的。世界著名醫學專家說：“細胞正常的時候，營養就能吸收，毒素就能排泄。”
毒素最主要的途徑是來自人體本身。每天腸道至少要產生
外在毒素：食品添加劑，食品蔬菜中殘留的農藥、污染物等等。我們人體中正常的酵素排毒系統是很強大的。酵素排毒系統包括：腸道、肝臟、脾臟、腎臟。
酵素排毒系統，分為3個層次。
1、 正常的負荷狀態【身體中毒素能夠被現有儲存的酵素量所分解排泄】
2、 滿負荷狀態【身體中毒素僅僅能夠被身體中現有儲存的酵素量所分解排泄】
3、 超負荷狀態【身體中毒素遠遠超過了身體現有儲存的酵素量分解排泄能力】
情況1身體處于健康的狀態。情況2身體處于亞健康狀態。那么情況3身體就要得病了。
現代醫學表明，人體中有5千種以上的酵素，它參與整個生命過程，因此生命的過程就是酵素的工作過程，也就是說人的身體就是一個酵素鏈，如果其中一個酵素出現問題了，那么可能就象多米諾骨牌效應一樣，整個酵素系統就會出現問題。
1997年諾貝爾生化獎得主，美國的波爾說：“酵素是自維生素、微量元素之后的所發現的最重要的營養素。如果沒有酵素，就沒有生命。體內的酵素不足，我們防病治病大打折扣，
我們吃的食物、藥物、運動的效果都無法充分的發揮作用。”我們所有的健康都必須需要酵素來完成。
養生保健有3個時期或者說是3個浪潮：
1、補維生素、微量元素【這是六十年代的養生保健方法】
2、抗氧化也就是單一的酵素，還有就是植物提取的化合物，比如說SOD超氧化物歧化酶【這是七十年代的養生保健方法】
3、酵素熱【這是八十年代興起的養生保健方法】
如果我們還沒有認識到酵素，那么我們還停留在六十年代或者七十年代的養生保健觀點上。
下面我們在來談談酵素是從哪里來的
酵素分為自身產生和體外補充的兩個部分。
人身體里的酵素稱為潛酵素。
潛酵素按自身功能分為：
潛在酵素也可以說是我們生命的本錢。
還有一種來源被我們忽略了，那就是我們腸道中的細菌也是提供酵素的來源。
前面我們說了，人身體中至少有5千種以上的酵素，其中有3千種以上是由腸道里的細菌所提供的。為了說明這個問題，我們要詳細介紹益生菌的概念。全世界都已經進入以菌治菌的時代，我們應該來保護益生菌。人身體中細胞的數量大約是60兆，可細菌的數量大約有100兆500多種【細菌在人體中所占的重量大約是1.5公斤】。
細菌主要分布在人體的4個部位
腸道，皮膚，口腔，陰道。
而80%集中在腸道。所以我們所講的細菌就是腸道中的細菌。按照對健康的需求，我們把細菌分為好的細菌和壞的細菌。好的細菌就是我們所說的益生菌，壞的細菌我們稱為致病菌。
益生菌分為兩大菌群，乳酸菌和雙歧桿菌。結腸以上大部分是乳酸菌，結腸以下大部分是雙歧桿菌。而酵素和益生菌是缺一不可、共存的。所以說要想健康，我們一定要保持我們身體中益生菌、酵素的數量和質量，從而達到腸道菌群平衡的目的，這才是最重要的。而慢性病的根本原因。就是由于身體中的代謝酵素去支援消化酵素了，導致了人體器官代謝的空檔，所以器官就要出現問題了，這就是導致慢性病的根本原因。
微生物酵素+益生菌就是獲得健康的最佳方法。他倆的搭配也解釋了生命的本質。
愛德華豪威爾說“酵素決定人的壽命。”這里的酵素指的就是代謝酵素。
生命最重要的就是新陳代謝。我們經常說一個人新陳代謝好，身體就好。所以大家一定要認識到，我們的壽命和健康，關鍵取決于酵素當中的代謝酵素，代謝酵素充足，我們就遠離疾病了，這就是現代醫學抵抗疾病的最新認識。根據現今世界最新數據，人從出生到7歲，酵素是最充足的，所以小孩精力充沛。7歲到25酵素處于一個正常的狀態。50歲以后酵素開始下降，老年人就容易得慢性病或者消化道疾病，原因就是身體中代謝酵素的減少。所以健康就是讓身體中的酵素充足。
我們概括來講，微生物酵素對人體有6大好處：
1、 調節體內環境。【我們的身體應該是弱堿性的，如果身體變酸性就不健康了，酸性體質是萬病之源。在酸性體質里免疫細胞戰斗力差，但癌細胞就很喜歡這種酸性體質的環境。而酵素首先讓血液里保持弱堿性，排出了體內很多酸性和不需要的異物，使體內保持腸道菌群的平衡。因為酵素能為益生菌創造良好的生態環境，所以就能促進消化、增強黏膜免疫屏障。我們身體中的500種100兆的細菌，80%都存留在我們腸道的黏膜上，它構成了我們天然的免疫屏障抵抗各種疾病，由于我們沒有這個認識，所以我們亂吃一通，于是就把我們的腸黏膜破壞了，一旦我們的黏膜免疫屏障被破壞了，致病物質就會侵入血液和體內。】
2、 抗感染和消炎?！疚⑸锝退啬軌蛞种朴泻纳L，防御致病菌被感染?，F在世界上最著名的醫學博士和營養學家都在說，微生物酵素能夠取代抗生素。】
3、 抗菌。
4、 分解消化和吸收【如果沒有酵素的分解和吸收，一切進入身體的食物都不會變成我們身體中的營養素，也就根本不能被細胞所吸收?！?/span>
5、 凈化血液【膽固醇高是因為體內分解膽固醇的酵素和益生菌數量減少了，這也就是心腦血管疾病的最新認識，臨床發現凡是用微生物酵素的人，血液都是比較清澈，血液里的雜質大部分都被酵素分解掉了?！?/span>
6、 活化再生細胞【酵素能夠活化細胞，能從根本上延緩衰老。所以說酵素可以美容，減肥。這也就是為什么在西方發達國家里，酵素大多都被女性所青睞。】
說了這么多，現在我想大家應該明白了。人為什么會生病，為什么花再多的錢也買不到健康的原因了吧。
所以我們總結出：“一定要正確、科學的去養生去治病，只有這樣我們才能獲得健康。”
請大家記住——酵素就是生命之光、生命之本。
酵素——人體生老病死的密碼（2）
2010-07-22 10:41:46| 分類： 酵素理念酵素療法 | 標簽： |字號大中小 訂閱
第一：認識酵素
說起酵素大家很陌生，其實酵素就是酶。那么我們為什么說酵素而不說酶呢？關鍵強調它的系統性、整體性，通常我們把酶的整體稱之為酵素，而把酵素整體中的一員稱之為酶。酵素對于我們實在太重要了，無論人、動物、植物還是肉眼看不見的微生物，體內的酵素掌控著生物體一切的生命活動。只不過，人類才剛剛揭開它神秘的面紗。到中年，男性容易腰酸背痛、頭暈眼花、食欲不振、血壓上升、膽固醇過高。女性則是便秘、口臭、失眠，大家的臉色都不好，身材也愈來愈肥胖。如果這也正好說的是你，那么本書所介紹的酵素，就是現代科學給你的一個厚禮。酵素對于倦怠、食欲不振、陽萎、關節炎、痔瘡、香港腳等文明病，及肝硬化、糖尿病、紅斑性狼蒼、心臟病、高血壓等重癥，饒有奇效。
如果說人類養生保健劃分為維生素、微量元素時代，那么21世紀就是酵素生態養生的新時代。
1.酵素是新發現的營養素
至今為止國內大部分人還不知道，酵素是新發現的營養素，這真是一大憾事?？s短與世界發達國家科學上的認識差距，看來普及酵素營養科學知識刻不容緩。日本鶴見隆史在《超級酵素》中指出：“六大營養素是指蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生物、礦物質和纖維素這六種，再加上水，就成為七大營養素。維生素是輔酵素，也就是屬于酵素的孩子，身為父母的酵素卻未被納入七大營養素中，實在令人不解。”營養是健康的基石。酵素營養素的重大發現，必然引起一場新的健康革命。
2.酵素是最重要的基礎營養素
大家知道，人體必須攝取充足、均衡的營養才能健康；卻不知道所有的營養必須靠消化酵素的工作才能變成人體細胞能夠吸收的“直接營養素”；更不知葡萄糖、氨基酸、脂肪酸同樣要靠代謝酵素的工作，才能夠與維生素、微量元素相結合，制造出我們的細胞、組織和器官。酵素不足會使人體自我修復和新陳代謝出現障礙。這樣說明酵素與其他營養素的關系比較抽象，不容易讓人理解并記住，還是通過一個形象的比喻說得更明白。蓋房子要有鋼筋、水泥、木材、磚、瓦等原材料，哪一樣都不可缺。這樣房子就能蓋起來嗎？不能！關鍵你得有蓋房子的工人。沒有工人，原料永遠都是原料。體內酵素就是建筑“房子”的工人，其他營養素都是原料。你可能備齊了蓋房子用的所有材料，但沒有工人（酵素）參與，根本就沒有辦法開工。
現代人為了健康，經常補充維生素、微量元素是必要的?？赡阒绹獍丫S生素、微量元素稱之為輔酵素，它輔助誰呢？有幅漫畫很形象地說明了它們彼此之間的關系，一個工人左手拿著扳子，右手拿著螺絲刀。如果酵素是工人的話，那么維生素、微量元素就是工人手中的工具。人體中沒有酵素，補充再多的維生素、微量元素也沒有用，它根本不能發揮作用，白白旅行一趟，又排了出去。
3.食物酵素是生命和營養科學的重大發現
大自然為了保護人類把酵素放到食物當中，讓它隨食物一同被我們攝入，補充我們生命活動中的消耗，達到人與自然的生命平衡?？墒怯捎谖覀儸F代人的無知，為了口感、美味和便利。吃的食物大都是蒸煮過的、烤過的、灌裝的、炸過的、或者被微波過的----所有的這些烹飪方法都殺死了食物中的酵素?，F代人健康危機根源在于食物中酵素的缺乏，而烹飪、殺菌，化學污染又是破壞食物酵素的三大主要殺手。如果食物中缺了酵素，就不是完整的食物，是“死”的食物（對“食品”來說，“生命”指的就是“含有豐富酵素”的意思）。
日本醫學博士二木謙三說的更精辟：“無生命的食物不能成為生命的糧食”.人們長期食用沒有酵素的食物，必然損害健康，引發各種代謝疾病和退化疾病。食物酵素的理論，使我們醒悟到健康的真諦。
現在，發達國家的人們選購食品有了一個新的標準，就是看食物中是否含有酵素，吃什么都得吃酵素，已變成人們的一種生活習慣，并逐漸成為一種趨勢。
當代健康的主題就是營養素+酵素=健康。
4.吃熟食怎樣解救自身健康危機
你吃生食的時候，身體不用產生多少酵素來消化，因為食物本身已經提供了足夠的消化酵素了。這是被美國西北大學研究出來并在其后得到許多其他研究人員和大學的證實的“自 適應分泌定律”。自適應分泌定律是指:生物體器官分泌出的消化酵素只能分解目前食物的量，不會過多分泌。所以當你吃進去的熟食不含有任何酵素的時候，你的身體就需要分泌大量的酵素來分解這個食物，長期以往就會耗盡體內所有的酵素儲備。所以如果吃生食，就會保存體內的酵素，使得他們可從用于非消化的新陳代謝工作，像解毒、修復、內分泌、免疫和所有器官系統的正常運作。
為什么現在人都吃熟食？主要原因是怕不安全，通過高溫可以把寄生蟲等有害的東西都殺死。提倡生食不是讓你全部都吃生的，不可能，也沒必要。正確的做法是能生吃的東西盡量生吃，生吃食物最好每餐都占有一定的比例。
怎樣享受美食，又不浪費酵素？
一種安全又實用的變通方法，就是除了吃熟食外，再搭配使用酵素補充劑。在實驗室中，某些酵素補充劑能夠消化超過其重量100萬倍的熟食。這樣的飲食，相當于你吃的是“生食”（熟食+酵素補充劑=生食）。讓外來酵素分擔部分工作，將自己體內有限的酵素節省下來，進行細胞代謝這類重要的工作，這不是很理想的安排嗎？
記住哈維·戴蒙德這句忠告吧！“每當你吃進一些烹飪過的食物時，你實際上是給自己找病，并縮短你的壽命！”
5.酵素療法
酵素作為一種新的治療方法始于20世紀初，成熟于60年代。酵素療法創始人著名醫學博士馬克斯·沃夫，學術界稱他為“酵素療法之父”。他的一生，曾用酵素療法治愈了許多的名人顯貴，包括了大畫家畢加索、電影明星瑪麗蓮·夢露、喜劇大師卓別林、著名影星瑪琳·戴德麗、政界的肯尼迪家族的人、羅斯福家族的人、電影明星埃德加·胡佛、作家阿道斯·赫胥黎等等著名人士。
很多人對酵素幫助消化很認同，但是對于酵素可以廣泛地用于全身的所有病癥的治療并不了解。酵素療法就是借助人本身的酵素來治療疾病，千方百計地增加酵素的量、增強酵素的活性。通過把外援酵素分配到全身，來保持身體健康。這是什么道理呢？學過生物學的人都知道，生物與非生物的根本區別就是生物能自我復制和新陳代謝，人體中這么重要的工作誰來擔任呢？顯然是由代謝酵素來完成。都目前為止，我們已經知道人體中至少有5000種以上的酵素，成千上萬種不同功能的代謝酵素在不同工作崗位上自成體系、相互配合，奏出和諧的生命交響樂（身體生化反應）。如果某一組酵素工人（環節）或幾組酵素工人（幾個環節）出現了問題，外在的表現就是生病。酵素療法醫生就會從三個方面檢查病因，是直接酵素、還是間接酵素出了問題？如果都不是，酵素增強劑（植物化合物、維生素、微量元素）與酵素配合的怎么樣？酵素療法實質上就是自然療法，它是打開治療某些頑疾的關鍵鑰匙。
根據美國趨勢大師約翰·奈斯比的說法，酵素將在以后的幾十年中徹底變革醫學。
