出品:明亮公司
后疫情時代,線下客流量不確定因素增加,地理位置租金和人工成本不斷提高,除去商品庫存整理和門店清掃所要額外付出的成本,24小時販賣機對人工成本大幅度降低。無人零售機在飲料販賣上運用較多,元氣森林曾推出獨有的無人零售智能柜,已在全國20個城市布局。除此之外,后疫情時代衍生無接觸模式消費模式,從下單到完成購買。
對于小成本經營的哇噻來說,飲料賽道足夠飽和,銷售方式需要不斷更新。飲料、潮流藝術品、無人零售,盲盒、哇噻將幾個因素結合在24小時販賣機中。
哇噻品牌背后運營主體為亨斗素古(北京)貿易公司,曾主營潮鞋業務經驗,工作人員對「明亮公司」表示,目前在北京有3家自營店。飲料主攻大眾用戶的低價市場,客單價為1.8、5.8、8.8元三個價位,吸引消費者進店。根據哇噻方提供的商業計劃書,目前已經在北京拓展了5個點位、20臺飲料機。
三款價位飲料盲盒,利潤15%-40%
門店選址在三里屯SOHO 1號商場臨街,三里屯作為網紅潮流聚集地吸引大批年輕消費受眾,選擇核心商圈鋪位開設店鋪,對消費者有著良好的心智培育作用。
由于24小時營業,房租成本不受營業時間長度影響,門口玻璃門上提供遠程客服人員的手機號碼,客服晚上10點結束遠程服務,「明亮公司」在晚上7點撥打電話,并沒有客服人員接聽。
來源:明亮公司
宣稱24小時飲料販賣機的哇噻,商場內的宣傳海報為“哇噻潮流藝術版畫自動售賣機”,門店內版畫售賣機放在店內最顯眼的位置,以上行為和主打24自動販賣飲料的產品定位不符。
門店以亮黃色為主色調,在入口位置設有溫馨站牌提醒,黑色小字“氣泡水、碳酸飲料請在2分鐘打開”,小字標注“促銷活動部分產品涉及臨期現象,請謹慎購買。”
室內設有6個販賣機,其中4臺為飲料販賣機,2臺為潮流藝術版畫販賣機。飲料盲盒有3個可以選擇價位,分別為1.8元、5.8元、8.8元,若抽帶有“恭喜您已經中獎”標識福袋,獎品為喜茶X藤原浩系列保溫杯子。
宣傳屏幕不間斷播出小紅書達人的探店體驗。據哇噻方透露,目前線上曝光渠道為小紅書和大眾點評。
「明亮公司」抽了5次飲料盲盒,發現飲料均沒有宣傳視頻展示的福袋包裝,其中1.8元飲料為Perrier罐裝充氣天然礦泉水,5.8元為Perrie充氣瓶裝礦泉水,8.8元為道吉草檸檬味汽水。
來源:明亮公司
從品類來看,哇噻品類較為單一,多為氣泡水和碳酸飲料,少部分為罐裝咖啡,「明亮公司」聯系到哇噻的工作人員,對方表示,1.8元的飲料產品用來引流,利潤有15%-20%,5.8元、 8.8元的飲料利潤能有40%左右。
24小時販賣機版畫盲畫價格為100元、188元兩個價位。另一個販賣機為俄羅斯藝術家聯名版畫,價格為300元,隱藏款版畫具有鉆石粉印制工藝。在大眾認知中,潮流藝術品屬于小眾文化,難以滲透到日常的消費場景中,用24小時自動販賣機推行版畫,一方面作為消費者感受不到潮流藝術的品牌溢價,盲盒帶來的神秘感也隨之消失。
來源:明亮公司
品牌加盟費6000元,最低加盟門檻6.75萬
自營獲利成本有限,ToC 購買復購率較低,哇噻把立足點放在了加盟生意上。據哇噻方加盟負責人透露,品牌加盟費6000元,包括品牌使用、售后維修和品牌設計費用,加盟方的自動販賣機和進貨全都要向哇噻方購買。哇噻提供商業地產/寫字樓等室內定制化的設計,并建議空間選擇在15平?-100平?。
在哇噻工作人員提供的消息中,單臺自動零售進貨價格為12800元,5臺起購單臺價為12300元,10臺起購,單價11500元。除北京地區外,其他省市加盟商最少要購入5臺自動販賣機,最低加入門檻為67500元(包含加盟費用)。
除此之外,加盟商需要從哇噻品牌方進貨,加盟負責人稱哇噻可提供百十種飲料產品,每臺自動販賣機可以房300瓶飲料,包括售價1.8、5.8、8.8元各一百瓶,一臺機器飲料的進貨價格為1000元,加盟方需承擔飲料貨品和機器的快遞運輸費用。
關于供應鏈端和產品成本方面,商業計劃書中,哇噻并沒有詳細陳述倉儲情況和配貨方案,只承諾給加盟商提供出廠成本價格的產品。
在產品上,作為集合商,哇噻并沒有飲料等方面的獨家定制產品,將重點放在飲料的外包裝和無人零售柜的設計。商業計劃書中,哇噻提出繼續開發周邊產品,比如服裝、手機殼、貼紙、帽子環保袋,這些周邊產品會以贈送的方式來擴展消費者群體,提高“哇噻”的忠實客戶粘性。
對于之后的發展定位,哇噻商業計劃書中繼續立足無人零售,除了盲盒飲品機,之后會陸續推出盲盒?品機、盲盒福袋?禮包 和哇噻線上線下??便利店。
目前哇噻沒有融資信息披露,走著潮流文化的高端路線,打著盲盒差異化化,做年輕人的生意,但是過低的飲料客單價,批量化的100、300元潮流版畫,產品附加值有限,既吸引不了潮流文化愛好者,也無法形成零售集合店的優勢。