?紫 云 英
紫云英又名紅花草,在我國栽培歷史悠久,長江下游各省種植最多,近年已推廣到黃淮城、紫云英產(chǎn)量高,蛋白質(zhì)含量豐富富含種礦物質(zhì)和維生素,鮮嫩多汁,適口性好,豬尤愛吃,是一種很好的靑飼料。紫云英也可直接作為綠肥利用。
紫云英是豆科一年生或越年生草本植物,莖葉繁茂,根系發(fā)達,側(cè)根上著生許多根瘤。它喜歡溫暖潮濕氣候,耐寒性差,生長最適溫度為15-20℃,氣溫較高時亦生長不良。紫云英較耐濕,發(fā)芽時要有足夠的水分,但在整個生長發(fā)育期則忌積水。久旱能使其提前開花幷降低產(chǎn)量。紫云英喜壤土或粘壤土,耐酸怕堿不耐瘠,在排水不良的低濕地和保水保肥性差的沙土地均生長不良。
紫云英多與水稻輪作,但連年輪作則導(dǎo)致產(chǎn)量下降。它是棉花的好前茬,與麥間作,可增加土壤肥力,有利于小麥增產(chǎn)。
紫云英多在8--9月播種,適時播種可增加有效分枝以提高產(chǎn)量,播種過晚,幼苗越冬困難。紫云英種子硬實率高,播前應(yīng)用砂磨碾壓等方法進行種子處理,或用溫水浸種24小時撈山瀝干再行播種,以提高種子發(fā)芽率。合理密植,是增加分枝數(shù)、提高產(chǎn)量的重要措施。一般每市播和量以5-7斤為宜,如與麥類間作,應(yīng)按紫云英實際占地面積計算播種量,播得過稠,群體生長受到影響,對增產(chǎn)不利、播種方式多采用撒播。稻田套種應(yīng)在播前留薄薄水層,待種子露芽時將田面落干;棉田套種,播后應(yīng)淺鋤覆土,以利種子吸水、發(fā)芽和
扎根。
和但紫云英時,一般不底肥,播種時用50%的人糞尿液浸種10-12小時再用草木灰拌種,這樣可其、保莖葉壯。苗期至開春前施用優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥,可加強抗寒能力,促使幼苗健壯、根系發(fā)達,提前分枝。開春后及拔節(jié)前應(yīng)追施人糞尿和硫銨等速效肥,井配合施用瞬肥,以促進莖葉的生長。紫云英對磷肥很敏成,它能增強固氮能力,使其生長旺盛。據(jù)試驗,一斤過磷酸鈣可增產(chǎn)60-80斤紫云英。低洼地塊,要及早作好排水除澇并備,水分過多時,及時開溝排除;菌核病和白粉病是紫云英的主要病害,前者可用1:50的青礬水酒洨,后者用1:5的硫黃石灰粉噴治;對呷、蚜蟲等蟲害亦應(yīng)及時防治。
種子田一般選擇排水良好、土質(zhì)帶油,肥力中等,非連作的田塊,在果80%變黑時收獲最好。
紫云英從初花期到盛花期營養(yǎng)價值最高,盛花期后營養(yǎng)價值最低。作青飼、青、制作干草或草粉,最好在初花至盛花期收制。用絮云英作綠肥,不如先喂豬、后肥田,既可促進畜牧業(yè)的發(fā)展,又能保證精錦豐收。
草木樨
草木樨是豆科二年生草本植物。它適應(yīng)性強,耐旱、跗寒、耐瘠薄、耐鹽堿,既能作牧草,又能作綠肥,同時還是蜜源植物,并具有較強的保持水土、防風擋沙的作用,在我國華北、西北、東北及江淮地區(qū)種植較多。
草木樨適合在濕潤和半干燥氣候條件下生長。對土壤的要求不嚴格,從重粘土到沙質(zhì)土均能生長良好,在鹽堿地種植,能降低土壤中含堿量,起到政良土壤的作用。
草木樨第一年生長緩慢,第二年再生迅速。春播的第一年可收割一次,第二年可收割二至三次,播種當年,開花結(jié)實甚少,無論刈割與否,均不死亡,在表土以上的根頸上則著生許多新芽,次年6-7月開花結(jié)實后死亡。
草木樨種子較小,不易出苗,播前要精細整地,幷注意耙譜保墑。由于某木樨的硬實率高,播前應(yīng)把種子與砂混合揉搓或碾軋,以提高種子發(fā)芽率,促使早出苗。
草木樨一年四季均可播種。北方宜春播或夏播,春季可頂凌播種;冬播應(yīng)在上前種,寄籽過冬;夏播雨水較多,對出苗和幼苗生長有利,但應(yīng)注意防治雜草;南方一般秋季播種,此時墑情好、雜草少,有利出苗和幼苗生長,但當年收不到青草。
草木概一般采用條播方式,行距20-30厘米,播深2-3厘米,每畝用種量2-3斤。也可撒播。它還可與多種禾本科收草混播。
由于它苗期生長緩慢,易受雜草危害,因此,應(yīng)及時鋤草井剔除過密動苗。在寒冷千旱地區(qū),要在上凍前培土或灌越冬水,以防凍害。施吧對提高產(chǎn)量有顯著效果,每次收割之后都要中耕施肥,有條件的地方可結(jié)合澆水進行。還要注意對蚜蟲、盲春象、銹病、白粉病事進行及時防治。
草木樨作為收草,應(yīng)在現(xiàn)蕾前收割,現(xiàn)蕾開花后,其香豆素含量增加,莖稈老化快,品質(zhì)下降。留茬一般保留2-3個莖節(jié),15-20厘米高,以利新枝的萌發(fā)。越冬前收制不宜過遲,否則根系發(fā)育不良,糖分積累少,對越冬不利。
春播草木柳第二年收種,它的花期較長,種子成熟不一致,適宜的收獲時間為下半部英果由綠色變?yōu)楹诤稚?yīng)在清晨露水未干時采收。
草木振有較高的營養(yǎng)價值,主要用作青飼和調(diào)制干草,也可制靑貯飼料。因含有香豆素,初喂時家畜不喜吃,可與谷草和其它牧草混合飼喂。用干草裂羊牛馬都能顯著增膘,但變質(zhì)霉爛的干草或青貯料不能再用。新鮮草木標打漿或粉碎后與少量德缺喂豬,效果也很好。利用荒地或退化草地種植草木,可作為家畜的放牧地,與苜蓿相比,草木樨放牧很少引起臌脹病。草木樨種土產(chǎn)量較高,種子含粗蛋白質(zhì)41.3%,脂肪5.46%,可作為家畜蛋白質(zhì)飼料利用。喂前先浸泡一晝夜,經(jīng)蒸煮焙炒,磨碎后即可飼喂。