晴朗的天空、撲面而來的清風
混合著陽光的咖啡，玩不盡的活動
THIS YEAR：
／精品咖啡品牌
／ 饕餮甜品美食
／ 大咖講座分享
／天臺音樂派對
／城市青年公益
／空中野味書市
／咖啡藝術體驗
／草地即興劇場
／獨立藝文現場
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靜安咖啡“王炸陣容”集結完畢
今年來天臺繼續喝個嗨！！！
主題館再現——
本次咖啡節將繼續聯手星巴克臻選?上海烘焙工坊，和大家一起踏上舌尖上的“巡禮原產地之旅”,讓你足不出“滬”，體驗不同咖啡 產區的地域之味，找到你最喜愛的那個味道。星巴克臻選上海烘焙工坊坐落于興業太古匯內，面積達到2,700平方米，是中國首個“咖啡奇幻樂園”。單體雙層圓形建筑內設有咖啡烘焙區和顧客體驗區兩大功能區。所有設計元素都源自浪漫的咖啡之旅，每一處設計彰顯著對咖啡豆的熱愛。
參展咖啡品牌
↓ 登場 ↓
MANNER COFFEE
從2平米小店到為中國咖啡代言
隨著第三次咖啡浪潮的興起，從2平米的街坊店到核心商圈，初心不變的Manner咖啡在這次浪潮中希望中國擁有自己獨有的咖啡態度。目前Manner在上海有20家門店，并且有專業的烘焙團隊和定期的咖啡師內部培訓，不斷完善咖啡風味，保證每一杯咖啡穩定的出品，讓每一位顧客感受到咖啡帶來的美妙。
FISHEYE魚眼咖啡
國內最早專注于精品咖啡的連鎖品牌之一
創立于2010年的北京三里屯，2017年，FISHEYE魚眼咖啡完成品牌升級，全新的門店相繼開業。2019年，FISHEYE魚眼咖啡啟動新零售計劃，整合本地配送服務商并將線上線下會員打通。用戶不僅可以在線點單門店自提，還可以直接通過微信小程序訂購咖啡外送。
永 璞
不斷創新跨界的咖啡設計品牌
從創立「永璞」品牌至今，創始人“鐵皮叔叔”始終堅持「讓喝好咖啡變簡單」的理念，一直在努力嘗試一些創新并有趣的事情。成立于2014年，專注于將精品咖啡以最簡單的形式呈現，包括掛耳咖啡、袋泡咖啡、冷萃咖啡液、凍干咖啡粉、咖啡灰碟包等一系列便攜式咖啡產品，讓每一種美妙的風味都能被體驗。
明謙咖啡
中國好咖啡的探路者
明謙咖啡創立于2009年，中國精品咖啡行業的先行者之一，擁有明謙咖啡莊園、明謙烘焙工廠、明謙咖啡學院以及明謙咖啡門店。從咖啡的種植與處理、咖啡烘焙，多方位探索咖啡帶來的可能性。
O.P.S
飽含溫情與創意的咖啡俠侶
O.P.S.這個名字，它代表了一個思想開放(openmind)的、充滿可能性(possibilities)的空間(space)。O.P.S.有顏值也有實力，希望建立一個咖啡師愿意持續創造和學習，消費者可以通過手里的咖啡感知到原材料被應用的方式、包裝設計、手工制作的整個過程，從而對咖啡產生了更多的情感聯結。
SINGLE ORIGIN ROASTERS
單一源咖啡烘焙
純粹執念還原咖啡原本果味
SOR希望透過對咖啡風味的還原式烘焙，讓客人了解到咖啡也是一種水果。不同地方的水果口感，風味都是不一樣的。咖啡當如是。所以我們不想把咖啡做成只有一種厚重濃郁的口味，而是努力想表現出每個產區咖啡的不同風味特質。
BLACK SHEEP
叛逆而單純的網紅小黑羊
一家獨立精品咖啡館品牌。創始人從業7年，從咖啡師到烘焙師再到生豆貿易，橫跨整個產業鏈。咖啡館讓我們回歸了最初的想法，提供好喝又便宜的咖啡，也想在當下這么速食的大環境下面傳達一些美的東西。
FACT.COFFEE
魔都新晉高端線上咖啡品牌
魔都新晉的高端精品咖啡品牌，售賣的咖啡豆來自哥倫比亞的小眾獨立農場，少而美，微而精。為保證咖啡豆的新鮮度及品質，所有生豆均從哥倫比亞空運回國，并為每一款限量版的豆子定制專屬的烘焙曲線，每一步的選擇都在為釋放豆子自身獨特的風味和品質而生。
PARAS
一抹熒光綠點亮租界咖啡色彩
PARAS coffee從“good things in life”的理念出發，提供與咖啡及生活有關的好物，提倡尊重咖啡本身所有帶有的風味特性并加以改良，以區別不同過往的咖啡體驗。2017年用出挑的熒光綠重新賦予了租界區新的色彩定義。Paras本身的時髦氣質結合年輕的生活方式，創造出一個不同以往的空間體驗。
大倉咖啡
精品咖啡搭配復古氣息
大倉咖啡店是位于蘇州著名景點獅子林景區旁邊，是一家復古Vintage服飾和咖啡的集合店。主理人擅長虹吸萃取咖啡，店內主打的單品做法也是虹吸出品，由廣州狼人傳授技法，并對虹吸壺一直抱有非常大的熱愛，也是跟復古元素很契合，希望通過不一樣的沖煮方法帶給客人不一樣的感官體驗。
兩光咖啡
再現古法傳統??其咖啡『光』是希望的象征，一盞光略帶孤獨，兩盞光則在孤獨之外增添了希望與目標。兩光的咖啡師透過銅壺在砂爐上文火慢燉體現古法，堅持每一杯咖啡都要用心呈現，溫度是兩光咖啡的靈魂，這種堅持體現我們對生活的態度。品嘗完了兩光的咖啡，大家一定又會充滿動力，重啟能量向自身目標前行。
YO!COFFEE
潮流 咖啡的?限可能
YO!COFFEE.是YOHO!集團旗下全新的咖啡業態品牌。致力于將精品咖啡與年輕人的潮流生活方式相結合，打造更酷更精致的精品咖啡品牌。
NONAGON COFFEE
金屬極簡的溫暖小店
簡約的性冷淡風，安靜地融入在充滿生活味的街道，也不失另外一番閑暇美好。咖啡豆都是店主的從各國挑選而來的，小伙伴在挑選前，可以告知當值咖啡師，自己所偏向的咖啡風味，內心熱情的咖啡師還是很樂于推薦和分享的，說不定就意外收獲一款好喝的手沖！
HUGME
清新網紅酷感小店
在今年咖啡節的一眾品牌中，HUGME應該算是最“年輕”的那一位，咖啡店地處商業中心與老上海居民情調“縱橫交錯”的環境，奶油口感的布列夫拿鐵是HUGME的招牌產品。店內色調由兩種深淺不一的紅色組成，有層次且獨一無二。逸凡說：溫柔和酷并不矛盾，每個人的感受不同，但最終的理念是希望HUGME可以給予人擁抱的溫暖。
2019上海靜安世界咖啡文化節
5月10日-5月12日 11:30-20:30
上海興業太古匯L4屋頂花園
以下票種均為預售票（即日起-5月9日）
A票：30元
前500名可得咖啡節門票一張，MANNER咖啡贈飲一杯
B票：40元
可得咖啡節門票一張，官方環保便攜拎杯袋一個（零售價：20元）
C票：50元
可得咖啡節門票一張，官方限量紀念徽章一套（零售價：30元）
D票：60元
可得咖啡節門票一張，官方限量環保袋一個（零售價：50元）
E票：70元
咖啡藝術之旅，可得咖啡節門票一張，藝倉美術館“白晝的幻想：天野喜孝藝術展”門票一張（門票市場價120元）
預售票F：100元
咖啡美食盛宴，可得咖啡節門票一張，FEAST美食節門票一張（門票市場價125元）
指導單位
上海靜安區文化和旅游局
上海靜安區商務委員會
上海市靜安區體育局
聯合主辦
興業太古匯
主題館
星巴克臻選?上海烘焙工坊
特別合作伙伴
MANNER COFFEE
