太原新聞網 來源:常識網 2014-05-25 00:32:12
最近在微博上熱傳了“好壞零食的一覽表”,引起了熱議,很多的人吃零食只是講究自己喜歡,沒想到有那么大的學問,也有的人在質疑一覽表是否正確,健康常識專家表示,一覽表有一定的道理,但不一定全對,今天專家就針對大家經常吃的零食做出分類和評價,快看看你的零食是有益健康還是有損健康吧。
健康常識:零食的分類
十類壞零食
1.果凍:不僅不能補充營養,還會妨礙某些營養素的吸收。
2.薯片:含有大量脂肪,多吃易致肥胖。
3.爆米花:營養價值尚可,但其中含有比較多的鉛,損害成年人的神經功能。
4.水果糖、棒棒糖:含大量糖分,多吃容易導致齲齒和肥胖。
5.果脯、蜜餞:除了大量熱能之外,幾乎沒其他營養,且含有防腐劑。6.話梅:含鹽量過高,如果長期攝入大量的鹽分會誘發高血壓。
7.快餐面:脂肪含量很高,營養價值較低。
8.餅干:高脂肪高能量食品,多吃易致肥胖。
9.泡泡糖、口香糖:營養價值幾乎為零。
10.膨化小食品:營養尚可,但含有大量色素、香精等食品添加劑。
健康常識專家點評:說法比較靠譜,需要補充的是,果脯、蜜餞、水果糖含有大量糖分,糖尿病患者最好不吃。
十種好零食
1.葵花子:可以養顏。
2.花生:補充維生素B2。
3.核桃:可秀甲。
4.大棗:預防壞血病。
5.南瓜子和開心果:適當食用能保證大腦血流量,令人精神抖擻。
6.奶糖:含糖、鈣,適當進食能補充大腦能量。
7.巧克力:有使人心情愉悅及美容作用。
8.芝麻糊:有烏發、潤發、養血之功。
9.葡萄干:有益氣、補血之益,但要注意衛生。
10.牛肉干、烤魚片:富含蛋白質、鐵、鋅等,適食令人肌膚紅潤。
健康常識專家點評:這些零食大家可以多吃,但是最好不要選擇炸或者烤的,這樣會影響零食的營養價值。