花草樹木中,槐樹大概是不為人注意的一種了,它非但不名貴,而且還因?yàn)殚L了一身令人望而生畏的刺,被很多人淡漠。現(xiàn)在,槐樹是一種常見的樹木:農(nóng)家的房前屋后、城市的綠化園林、公路的道路兩側(cè)、甚至是荒山野嶺,都有槐樹的身影。
小時候老家小院里有兩棵洋槐樹,一棵在大門里邊影壁墻南側(cè),另一棵在大門外左側(cè)。每到這個季節(jié),高大的槐樹綠蔭如蓋,嫩綠的樹葉像一片片翅羽,在空中迎風(fēng)飛翔。
槐花開放的時刻,遠(yuǎn)看像一堆堆透亮的鉆石鑲嵌在碧玉盤上,近了看如白色的瀑布在綠色山峰間流瀉,靠近時又像一只只展翅的玉蝴蝶在翕動著翅膀,美的讓人陶醉,令人不舍摘取。
我拽了好多槐花,有的還夾帶嫩葉,不用撿,這都可以吃。潔白的花瓣碧綠的花托,抓一把放進(jìn)嘴里,香甜都擠著沁你的心脾,一下子都讓你迷醉起來。
母親則回家燒一大鍋沸水,把槐花放入水中焯熟,用笊籬撈出,捏成團(tuán),控凈水,再切一些肉和韭菜,加入調(diào)料攪成餡,包出皮薄餡多的包子或者餃子,放鍋蒸熟。取一個嘗嘗,那種清香新鮮啊,讓你吃了一個還想吃下一個。
我特別愛吃槐花,可是槐花的花期很短,只有幾天的時間。每年四月開始,父母一看刺槐樹長出花蕾,就踩著凳子或者梯子,手舉鐮刀,仰著頭伸直了胳膊勾下花朵最嫩的刺槐枝,然后不辭辛苦地做那些繁瑣的工作:擄花、燒水、焯花,捏團(tuán)、調(diào)餡……我不知道父母做這一切的時候是不是也會累?但是我知道,每一次看到我香甜地吃著槐花做成的食物,父母的臉上是一臉滿足的微笑。
小時候,無論春夏,這兩棵槐樹都是值得稱道的伙伴。在老家吃飯的時候都喜歡在院子里開餐,在大槐樹下擺一個低桌,放上碗筷,不用擔(dān)心旁邊咯咯叫的母雞,小黃狗會在一邊忠誠的看護(hù)。槐樹綠蔭叢中有鳥的竊竊私語,有槐花的馥郁香氣,有蜜蜂在攀談交流,有蝴蝶在花間奔走。
在樹下一家人聚餐,不用多好的飯菜,吃出來的都是美味,都是開心,掉下的飯粒有雞撿拾,吃剩的骨頭有小狗享受。這個小院因?yàn)橛辛诉@棵槐樹增添了不少的笑聲。
現(xiàn)在,父親已經(jīng)離開人世!!當(dāng)我再吃槐花包子,我的淚水盈滿了眼眶——我品嘗到的,是濃濃的親情;我想到的,是父母善良淳樸的為人。
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作者簡介
嚴(yán)宇翔,現(xiàn)居廣東省梅州市梅縣區(qū),文學(xué)愛好者,目前從事醫(yī)務(wù)工作。