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夏日炎炎，空氣中也彌漫著一股濕意，人也感覺黏糊糊的，一到外面就滿頭大汗，有沒有什么消暑的好方法呢？
吃些當季瓜果就是一個不錯的選擇。
夏季是許多蔬菜、瓜果上市的季節，而這些瓜果多是帶有清熱、解暑的功效的，十分適合在現在食用。
今天所講的絲瓜也是如此。該怎么吃呢？下面就來給大家詳細講講。
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炎夏生津清熱
吃些絲瓜
絲瓜是夏日的常見瓜之一，又叫勝瓜、菜瓜。
夏天天氣炎熱，孩子很容易就會上火，出現口干舌燥、大便秘結等情況，吃些絲瓜就能得到很好地緩解。
中醫認為，其味甘，性涼，歸肺、肝、胃、大腸經，具有清熱化痰、涼血解毒的功效。平時適當給孩子吃些絲瓜，解暑的同時，還能預防上火、便秘。但需要注意的是，絲瓜是涼性的，且具有滑腸制瀉的作用，所以脾胃虛寒的孩子要慎吃。
另外，絲瓜中維生素C和植物蛋白質的含量也較高，可以促進人體內免疫球蛋白的合成，增強人體的免疫功能。同時，絲瓜所含的維生素B還有利于孩子大腦發育，非常適合兒童食用。
我們平時吃的是絲瓜肉，但其實，絲瓜的很多部位都具有不錯的藥用功效：
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絲瓜這樣做，清爽又解暑
夏天適合給孩子吃些絲瓜，但絲瓜始終是涼性的，多吃可能會損傷脾胃。所以就要控制好食用的次數和量，一周吃1~2次即可。煮的時候，也可以加些蔥、姜、蒜，以中和絲瓜的涼性。
下面，就來給大家推薦一道蒜蓉蒸絲瓜：
家長們在吃的時候需要注意，如果吃出來絲瓜有苦味，就要馬上吐掉、扔掉。因為苦絲瓜中含有一種堿糖甙毒素，即便加熱了也很難去除。如果吃了，一般在半小時到數小時就會出現中毒癥狀。
如果孩子接受不了蒜蓉蒸絲瓜的蒜味，也可以用絲瓜、豬瘦肉、銀魚給孩子煮湯喝，記得加些姜片。
夏日炎炎，該怎么給孩子清熱消暑又不傷陽氣呢？可以給孩子吃哪些蔬菜水果呢？它們各自有什么功效？應該怎么吃？
